reede, 3. juuni 2016

Lillkapsa - marineeritud šampinjoni salat.




 Ka selle maitsva salati retsepti sain ajakirjast "Kööginurk"  eriväljaandest "Salatid"  2/2011. 

 Väga mõnus värske salat, millele annavad põnevust ja maitset marineeritud šampinjonid.
Marineeritud šampinjonid. Foto: netist. 
Vaja läheb:

  • 300 g lillkapsast
  • 200 g kirsstomateid
  • 100 g porrulauku
  • 200 g kuumsuitsusinki
  • 200 g marineeritud šampinjone
  • majoneesi
Valmistamine:
  1. Lõika tomatid neljaks tükiks. Jaga lillkapsas suupärasteks õisikuteks. Viiluta porrulauk. 
  2. Lõika sink tükkideks. Poolita marineeritud šampinjonid. 
  3. Tõsta salati komponendid salatikaussi. Lisa majonees. Sega. 
Lillkapsa-marineeritud šampinjoni salat enne majoneesi lisamist. Foto: erakogu

Head isu!



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar