Selle lihtsa ja maitsva pudru retsepti leidsin kunagi Lesscarbs (vähem süsivesikuid) lehelt. Nüüd annab millegipärast ainult selle retsepti. Minul on see algne, hästi lihtne retsept.
See lihtne kookospuder võib ju välja näha nagu mannapuder, aga selle süsivesikusisaldus on madal ja kiudainesisaldus suur! See on ideaalne, et alustada oma päeva tervislikult ja toitainerikkalt.
 |
| Madala süsivesikusisaldusega kookosjahu Lesscarbs poest |
 |
| Erütritool Lesscarbs poest |
Vaja läheb:
1 sl kookosjahu (eriti süsivesikuvaese pudru jaoks osta kookosjahu siit)
1 kanamuna
1 dl piima/ kookospiima/mandlipiima (vali mis sulle rohkem sobib)
Valmistamine:
Sega potis omavahel piim ja muna ning lisa kookosjahu. Sega putru keskmise kuumusega potis kuni jahu on vedeliku ilusti endasse tõmmanud ning see näeb mannapudru sarnane välja.
Võid putru serveerida näiteks oma lemmikmarjadega, võisilmaga (killukese gheega) või erütritooli-kaneeliseguga või veel parem -proovi kõiki variante :)
Mina olen seda kookosputru teinud ka kookospähklist kookospiima valmistamise jääkidest. Kuivatan ahjus madalal kuumusel "kooshelbed" ära ja jahvatan kohviveskis peenemaks. Nii, et mitte midagi ei viska minema ega lähe raisku :)
 |
| Lihtne kookospuder vaarikatega. Foto: erakogu. |
Head isu!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar