Laupäev, 28. jaanuar 2017

Kõik magneesiumist.


 Kuna see teema on minu jaoks veel pisut segane, siis otsustasin selle kohta pisut põhjalikumalt uurida. 
 Millised on magneesiumipuuduse sümptomid? Millal oleks tarvis magneesiumi toidulisandina juurde võtta? Milline magneesiumi vorm on kõige tõhusam ja imendub kõige efektiivsemalt? Millega või kuidas magneesiumi tarvitada? Kui palju magneesiumi tarvitama peaks? jne 

Magneesium mitmel erineval kujul. Pilt: netist.

 Magneesiumitaseme määramine veretestidega võib olla keeruline, kuna vereseerumi magneesiumitase ei peegelda tegelikku magneesiumi hulka veres. 


 Täiskavanud inimese keha sisaldab ligikaudu 25 grammi magneesiumi, millest 50 - 60 % leidub luudes ja ülejäänud sellest pehmetes kudedes rakuväliselt ja - siseselt. Alla 1 % magneesiumist leidub inimese veres. 
 Magneesiumi eritumist reguleerivad neerud. 

Magneesiumi defitsiit võib tekkida juhul, kui inimene:
  • tarbib liiga palju töödeldud , rafineeritud toiduaineid
  • sööb liiga vähe rohelisi juurvilju
  • liialdab alkoholi, kohvi, musta tee või suhkrurikaste toitudega
  • sööb liialt valgu-, kaltsiumi- või D-vitamiini rikast toitu
  • tarvitab liigselt gaseeritud jooke
Magusad koogikesed - liialdamine tekitab magneesiumi defitsiiti organismis. Pilt: netist. 

 Ka võib magneesiumipuudus tekkida madala maohappe tagajärjel.

 Mineraalide puudujääki soodustavad erinevad viirused ja infektsioonid. 
 Lahtistite, südamehaiguste, astmaravimite ja antibeebipillide tarvitamine võib aidata kaasa magneesiumipuudusele kehas. 

 Magneesiumi puhul tuleks jälgida ka toidu kaltsiumisisaldust. Liigne kaltsium põhjustab organismis magneesiumipuudust. Ettevaatlikult tuleks suhtuda kaltsiumiga rikastatud toitude tarbimisse. 
 Magneesium reguleerib kehas olevat kaltsiumi sisaldust. Kui võtta ainult kaltsiumipreparaate ilma magneesiumi tasakaalustava mõjuta, võib see põhjustada arterite kokkutõmbumist ning piirata südamelihastesse ja peaajju saabuva vere hulka. See omakorda võib kaasa tuua peavalusid, vererõhu tõusu ning halvimal ja harvemal juhul juba hoopiski tõsisemaid tagajärgi, nagu südameatakk. 

 Stressirohked olukorrad nõuavad kehalt enam magneesiumi, võib psühholoogilist ja füsioloogilist laadi stressisituatsioon viia organismis magneesiumipuudusele. 

 Magneesiumitaset kehas reguleerivad suures osas neerud, mis filtreerivad ja eritavad üleliigset magneesiumi ja teiste mineraalide sisaldust. Kofeiin toob kaasa olukorra, kus neerud peavad vabastama lisakoguses magneesiumi sõltumata sellest, kui palju seda organismis leidud. Juues regulaarselt kofeiini sisaldavaid jooke on suurem risk kannatada  magneesiumipuuduse käes. 

Magneesiumkloriidi helbed. Pilt: netist. 


 Kuidas ära tunda, et magneesium on see mineraal, mida su keha juurde vajab? 

 Me kõik teame, mis on magneesium, kuid sageli alahindame seda, kui oluline see mineraal kehas tegelikult on. Magneesium osaleb rohkem, kui 300 ainevahetusprotsessis, mis tähendab, et magneesiumi puudus mõjutab tervist väga laiaulatuslikult. Meie toidus napib sageli magneesiumi ning mitmed toidulisandid imenduvad halvasti või alles väga pikaajalise tarvitamise järel ega aita oluliselt olukorda parandada.  


 Magneesiumi olulisus organismile.

 Üks olulisemaid ülesandeid, mida magneesium kehas täidab on kaltsiumi transport läbi rakumembraanide. Ilma teiste toitainete abita kaltsium meie luukude tugevdama ei pääse. Lisaks magneesiumile on vajalik veel räni, D- vitamiin ja K- vitamiin ja magneesium. Liigne vaba kaltsium vereringes põhjustab aga pigem kahju, kui kasu - seda on seostatud südame - veresoonkonna haigustega, kuna see ladestub veresoonte seintele, muutes need jäigaks ja raskesti läbipääsetavaks. 

 Magneesium toimib mitmete ensüümide koostises ja põletikuvastastes reaktsioonides. Seetõttu aitab piisav magneesiumihulk kehas ennetada ja leevendada selliseid haigusi nagu artriit ja Alzheimeri tõbi. Lisaks aitab see kõrge vererõhu, diabeedi, hingamisteede probleemide ja paljude muude haiguste puhul. 

 Magneesium on vajalik ligi 1300 erinevaks ensüümireaktsiooniks. See tähendab, et ühest etapist teise jõudmiseks on vaja magneesiumi, vastasel korral protsess aeglustub. 

 Mineraalid on sageli olulisemad, kui vitamiinid - ilma mineraalideta ei saa vitamiinid imenduda ega moodustuda. Hinnanguliselt on kuni 80 % inimestel magneesiumipuudus. 

 Magneesiumi olulisusest on üsna põhjalikult kirjutatud ka selles artiklis.

Magneesiumkloriidi helbed. Pilt: netist. 


Magneesiumi on vaja:

  • * süsivesikute, rasvade ja aminohapete normaalseks ainevahetuseks (Magneesiumi on tarvis ainevahetuse kahe olulisema ensüümi tööshoidmiseks!)
  • * organismis soolade koostises luukoe tekkes, kaltsiumi rolli soodustamiseks inimorganismis (nt luukoe areng, uuenemine)
  • * südamelihaste tööks ja vereringe reguleerimiseks, hoiab ära südame infarkti
  • * normaalseks närvitalitluseks, närviimpulsside tekkeks ja edasikandeks
  • * lihaste häireteta tööks, lihaste lõõgastumiseks ja lõdvestamiseks
  • * vere hüübimiseks
  • * biovedelike PH regulatsiooniks
  • * annab energiat ja reguleerib keha energiataset
  • * aitab lõõgastuda ja rahustab närve
  • * hoiab ära migreeni ja peavalusid
  • * reguleerib und ja ravib unetust, leevendab unehäireid
  • * toetab seedimisprotsessi ja neutraliseerib maohapet
  • * leevendab ja hoiab ära hüpoglükeemiat - madalat veresuhkrutaset
  • * reguleerib organismi kaltsiumi ja kaaliumi sisaldust (Kaltsium ei jää luudesse, kui seal pole magneesiumi!)
  • * ennetab luude hõrenemist
  • * tugevdab hambaid
  • * leevendab ja aitab ära hoida selja - ja kaelavalu

 Magneesium aitab reguleerida kaltsiumi, vase, tsingi, kaaliumi, D- vitamiini ja teiste oluliste toitainete sisaldust kehas. 

 Magneesium on seotud insuliinitundlikkusega. Seetõttu viib pikaaegne magneesiumipuudus organismis II tüübi diabeedi tekkimiseni. 

 Magneesium on üks odavamaid ravimeid vererõhu langetamiseks. Vähese magneesiumi korral kaltsium ja naatrium kuhjuvad rakus, vereringe häirub väikestes arterites ja vererõhk tõuseb. 

 Magneesium osaleb veresoonte lõõgastamisel, vähendades trombideteket. 

 Magneesiumil on ka neerukive ärahoidev funktsioon. Ta suurendab kaltsiumi lahustuvust uriinis, hoides ära kivide teket. 

 Kui kehas jääb magneesiumi vajaka, võtab organism puuduoleva magneesiumi teistest kehaosadest, nagu näiteks jalalihastest ning suunab selle siis südamelihasesse, mille lõdvestumine on kriitilisem kui jalalihaste oma. Seepärast ongi magneesiumipuuduse korral esimeseks sümptomiks jalakrambid.

Magneesiumirikkad toiduained. Pilt: netist. 



Magneesiumipuuduse sümptomid võivad olla:

  • kõhukinnisus
  • iiveldus
  • peavalud, migreen, pearinglus
  • ärevus, närvilisus, arrituvus, depressioon, stress, paanikahood, vaimuhaigused, meeleoluhäired, pessimism
  • rahutus ja hüperaktiivsus
  • pidev väsimus, nõrkus, kurnatus
  • jalakrambid, lihaskrambid, lihaspinge, lihasvalu, lihaste tõmblemine, rahutud jalad
  • silmalau tõmblemine, silmade valgustundlikkus ja probleemid valgustaseme muutustega kohanemisel
  • tundlikkus valjude helide suhtes
  • hormonaalne tasakaal on paigast ära, naistel võib esineda “PMS”, menstruaalkrambid
  • südame - ja veresoonkonna haigused, südame arütmia
  • kõrge vererõhk
  • astma
  • II tüübi diabeet, insuliiniresistentsus
  • käte, pea ja jalgade värisemine
  • kaltsiumipuudus ja selle tagajärjed, nagu haprad luud ja kergesti lagunevad hambad, valutavad hambad
  • kaaliumipuudus
  • neelamis ja hingamishäired
  • mäluhäired, segadusesolek
  • unetus, unehäired
  • pidev isu soola, magusa või millegi muu järele, mida täpselt nimetada ei oska; nälg, isegi kui kõht on täis

 Magneesiumipuudusega seostatakse mitmeid haigusi. Kuna magneesiumi üks roll on aidata hoida kontrolli all neerupealiste hormoone, võib magneesiumi vähene kogus organismis tuua kaasa ärevus - ja paanikahood. 
 Kehas põletikulisi reaktsioone esile kutsuv lämmastikühend histamiini tootmine, kui ka bronhide spasmid magneesiumi puudusega suurenevad, mis võib viia astmani. 
 Magneesium suurendab insuliini eritamist ning hõlbustab suhkru ainevahetust. Magneesiumita ei ole insuliin võimeline suhkrut rakkudesse transportima. Glükoos ja insuliin võivad põhjustada veres erinevat tüüpi koekahjustusi ning üks tagajärg võib olla diabeet. 
 Und reguleeriva melatoniini tootmine on magneesiumipuudusel häiritud, mistõttu võivad tagajärjeks olla unehäired. 
Jalgade krambid magneesiumipuudusest. Pilt: netist. 

 Siin on 10 toitu, mille võid lisada oma menüüsse, kui soovid oma keha magneesiumiga rikastada:
      * spinat jt rohelehelised juurviljad
      * päevalille-, seesami - ja  kõrvitsaseemned
      * banaan
Kummad banaanid valida kas rohelised või täiesti küpsed ja pruunitäpilised? Pilt: netist.

       * kakaopulber (magustama, toorkakapulber)
    * kliid
    * pähklid (nt Kreeka ja India pähklid, parapähklid, mandlid)
    * tatar
    * kama
    * kookos- ja täisterahelbed
    * oad

Magneesiumirikkamad toiduained. 1 cup = 236 ml Pilt: netist.



 Ei tasu unustada ka loomseid toitaineid (nt sea-, veise- ja kanaliha), milles magneesiumisisaldus on väiksem, aga see-eest on organismil seda lihtsam omastada. Ka mereveekalad nagu räim, lõhe ja tuunikala annavad arvestatava koguse magneesiumi.
 Toitu võiks maitsestada magneesiumirikaste ürtidega nagu estragon, salvei, koriander. 
Kasulik oleks tarvitada vetikaid ja teisi meretaimi. 
Magneesiumirikkad on ka kinoa, tatar ja pruun riis. 

 Soovituslik päevane tarbimiskogus 320–380 mg sisaldub keskmiselt ühes alljärgnevatest:

  • 100–200 g pähklites-seemnetes
  • 300 g kamajahus
  • 1000 g leivas
  • 800 g tatrapudrus
  • 900 g keedetud täisterariisis
 Nagu näha, siis et saada piisav kogus magneesiumi tuleks neid toiduaineid päris arvestatav kogus ära süüa, mis pole jälle kehakaalu seisukohalt mõistlik. Seega võiks magneesiumi toidulisandina, magneesiumiõlina või magneesiumkloriidi jalavannidega juurde saada. Lihtsalt jälgige, et teie toidulaud sisaldaks ka piisavalt magneesiumirikkaid toiduaineid, mis aitavad organismil magneesiumivarusid täiendada. 

Looduslik magneesiumirikas mineraalvesi. Pilt: netist.



 Kui palju magneesiume me vajame?
 Ametlikult on soovitatav päevane annus täisealisele inimesele 280-450 mg, sõltudes soost, kehakaalust, füüsilisest aktiivsusest jm. 
 Teadlased soovitavad täiskasvanud inimesel tarvitada ligikaudu 5 mg magneesiumit keha kilogrammi kohta päevas. 
 Suurema magneesiumivajadusega on nt sportlased, puberteedieas olevad lapsed ja noorukid, rasedad ja imetavad naised, aga ka tegusad inimesed, kelle elus esineb tihti stressi- või ületöötamise perioode.
Tulles tagasi soovitusliku magneesiumikoguse juurde tuleks märkida, et neil, kellel on pidevalt suur stress, kes teevad füüsiliselt rasket tööd, tegelevad spordiga ja higistavad palju, võib vaja olla suuremat kogust – kuni 10 mg ühe kilogrammi kehakaalu kohta. 
 Baasannusest suuremat kogust võib magneesiumitasakaalu säilitamiseks vaja olla ka inimestel, kes puutuvad elus kokku  magneesiumi imendumist pärssivate või taasimendumist (neerudes) mõjutavate teguritega.

 Magneesiumi puudujääk võib tekkida:

  • *kroonilistel alkohoolikutel,
  • *diabeetikutel,
  • *maksa tsirroosi, ateroskleroosi, neeruhaiguste ja kroonilise kõhulahtisusega inimestel,
  • *pikaajalisel oksendamisel või suhkrurikaste toitude kestval liigtarbimisel.
Kuna liigne higistamine viib samuti magneesiumi kehast välja on sportlased suurem riskigrupp, kes kannatavad magneesiumipuuduse all. 
NB! Tuleks silmas pidada, et inimese keha suudab omastada vaid ligikaudu pool tarvitatud magneesiumikogusest (40–50%).
 Maos magneesium ei omastu – magneesiumiioonide omastumine toimub soolestikus. On kindlaks tehtud, et ehkki kaksteistsõrmiksooles ja tühisooles on magneesiumi omastamine soolestiku muude osadega võrreldes kiirem, jääb omastatava magneesiumi hulk nende soolestikuosade väiksuse tõttu napiks.
 On tähtis teada, et magneesiumi omastamist soolestikus võivad pärssida ka mitmed tegurid. Rohke kaltsiumi tarvitamisel võib kujuneda magneesiumipuudus.
 Autoimmuunhaiguste korral on enamasti korrast ära ka soolestik. Seega on magneesiumi toidulisandina võttes veel raskem organismil piisavat magneesiumitaset saavutada. 
Terve soolestiku mikrofloora mängib magneesiumi imendumisel tähtsat rolli. On leitud, et laktobatsillid võivad mõjutada magneesiumi biokättesaadavust, kuna need lõhustavad magneesiumi imendumist piiravaid aineid. 

 Milline kogus magneesiumi on organismile ohutu? Mis juhtub, kui magneesiumi saab liiga palju? 
 Keskmisel inimesel ei põhjusta suukaudselt manustatav magneesium isegi suurte annuste korral kõrvalnähte, väljaarvatud kõhulahtisust. Neeldumata kogus väljub kehast väljaheidetega. 
 Magneesiumi on peaaegu võimatu üle tarbida. Kui see siiski juhtuma peaks siis reageerib keha sellele kõhulahtisusega, väljutades üleliigse. Suur osa müüdavaid magneesiumi toidulisandeid ei imendu aga piisavalt hästi, et tagada igapäevast annust, üledoseerimisest rääkimata. Õnneks oskab keha magneesiumi imendumist ka ise reguleerida. 
 Täiskavanu päevane ohutu magneesiumi ülempiir on 700 mg ja selle täpne vajadus sõltub inimese kehakaalust, aktiivsuse tasemest, vanusest ja teistest füsioloogilistest teguritest. Seega ülekaaluline aktiivselt spordiga tegelev inimene võib vajada mitu korda rohkem magneesiumi, kui ülempiir soovitab. 
 Samas on mõnedes kohtades kirjas, et vajalik magneesiumi päevanorm on minimaalselt 800 mg ja maksimaalselt (kuigi ülemine piir puudub) kuni 3000 mg ehk 3 g. Piiravaks osutuvad anorgaanilised happed, millega on magneesium seotud, mitte magneesiumi "ületarbimine". 

 Kas teadsid, et piisav magneesiumi tase aitab sul ka vormis püsida? 
 On leitud, et magneesium aitab parandada insuliinitundlikkust, aktiviseerides rasva põletavaid hormoone ja suurendada lihasmassi, vähendades samal ajal keha võimet talletada söödud toitu keharasvana. 
 Taiwanis tehtud uuring leidis, et magneesiumi madal tase on väga selgelt seotud suurenenud kõhuümbermõõduga. Kõlab uskumatuna, et lausa 90 % testitutest olid magneesiumipuuduses (ilmselt on sama lugu ka eestlastega). Mida kõrgem oli magneesiumi tase organismis, seda peenem oli ka inimeste keskkokt. 
 Samuti oli neil madalam vererõhk, esines vähem depressiooni ning paremad kolesterooli ja triglütseriidide näitajad.
Piisav magneesiumi tase aitab sul vormis püsida. Pilt: netist. 

 Kuidas magneesiumi toidulisandina juurde tarvitada ja millist valida?

 Kõige tavapärasem on magneesiumi tarvitamine toidulisandina, ent sellisel juhul võib piisava taseme saavutamine võtta üks-kaks aastat. 
 Kasulikum on teha endale magneesiumkloriidi jalavanne, sest läbi naha imendub magneesium kõige efektiivsemalt, läbi soolestiku aga halvemini. Samuti on väga tõhus magneesiumiõli kasutamine. 
Magneesiumkloriidi jalavann. Pilt: netist.
 Uuringud on näidanud, et kõige halvemini imenduv magneesiumivorm on magneesiumoksiid. 
 Hästi imenduvad magneesiumi orgaanilised vormid. Näit. magneesiumtsitaat, -laktaat, - kelaat, -taurinaat ning hästi imenduv orgaaniline magneesiumivorm on magneesiumkloriid. 
Parimad ja halvad magneesiumi vormid. Pilt: netist. 
 Kõige parem on magneesiumilisandite ööpäevane annus jaotada kolmeks võrdseks manustuskorraks. Nii omastub see paremini ja väheneb kõhulahtisuse oht. 
 Kõhulahtisus on märk, et magneesiumi koguannus või ühekordne annus on liiga suur või liiga suur hulk magneesiumi jääb omastamata. 
 On tõestatud, et magneesiumi transportimist rakkudesse soodustab B6- vitamiin, seega tuleks magneesiumi toidulisandit võtta alati koos B6- vitamiiniga, et tagada magneesiumi jõudmine vajalikku kohta, s.o. raku sisse. Ilma B6 - vitamiinita magneesium ei imendu! 3
 Samuti soodustab magneesiumi omastamist C- vitamiin. Seepärast on kasulik kombineerida magneesium C- vitamiinirikaste toiduainetega. 
 Magneesiumilisanditele ei ole soovitav peale juua karastusjooke, sest joogis sisalduvad fosforhape ja suhkur pärsivad kindlasti magneesiumi omastamist ja talletumist organismis. 
NB! Täisterades on futiinhape, mis efektiivselt seob enda juurde tähtsad mineraalid, kaasaaravatud magneesiumi, tsingi ja raua. Kui sööd täisteratooteid ja võtad näiteks magneesiumi toidulisandit, siis need mineraalid ei imendu, vaid jäävad sooltesse. Seepärast on raske või peaaegu võimatu toidulisandite abil kehas normi taastada. 
 Magneesiumi külluse saavutamisega tõuseb DHEA hormoon normaalsele tasemele. Selle väga tähtsa hormooni puudust on seostatud varajase vananemisega ja mitmete haigustega, eriti südame infarktiga. 
Magneesium tsitraadi pulber iHerbist. 
 Magneesiumtsitaadi pulbrit saab näiteks osta iHerbist. Sealses valikus on ka näiteks see magneesiumtsitaadi pulber, mis on hästi omastuv magneesiumi vorm ja parima hinnaga. Purgis on 227 grammi magneesiumtsitaadi pulbrit. Soovitavaks kasutamiannuseks on märgitud 1/2 tl (1,9 g) ja see sisaldab 315 mg magneesium tsitaati. 
 1000 mg magneesiumit on ca 6 g (1,6 tl) pulbris. Seega jätkub purgitäiest 36, 7 portsjoniks ehk seda jätkub pisut rohkemaks kui kuuks ajaks. 
 1575 mg magneesiumit on ca 9,5 g ( 2,5 tl) pulbris. Seega jätkub purgitäiest 20 päevaks. 
Kasutamine:
 Magneesiumi võib hommikul omale terveks päevaks valmis segada. Toote pakendil on kirjas, et 0,5 tl magneesiumipulbri segamiseks on tarvis minimaalselt 190 ml vett. 
 Katsed on näidanud, et ca 2,5 tl (9,5 g ehk 1575 mg) magneesiumtsitraadi pulbri valmis segamiseks piisab 700 ml külmast veest (pakendil on kirjas 950 ml).
 Segul tuleb lasta ära reageerida, mis alguses on hapu maitsega ja juua sobib alles siis, kui maitse on neutraalseks muutunud. 
 Kui panna rohkem pulbrit, siis hakkavad anuma põhja tekkima ladestused, mis kinnituvad tugevalt anuma külge ning anuma puhtakspesemine on väga aeganõudev. 
 Mõistlik on juua kogu päevane kogus ära väiksemate kogustena ära kogu päeva jooksul ja alustada selle tarbimisega tasa ja targu alustades 315 mg ehk 0, 5 tl - ga päevas. 
 Suuri koguseid alguses ühekorraga võttes (inimesiti erinev aga ca 1000 mg) ei lähe kõht üldiselt kohe lahti, vaid umbes 2 või rohkema tunni pärast, arvatavasti siis, kui segu jõuab soolde. 

NB! 
Kui segate pulbri (2 tl) väga vähese sooja veega, siis hakkab pulber ägedalt reageerima ning anum läheb nii kuumaks, et seda ei ole võimalik kätte võtta. Magneesium ise läheb tükki ja nö kivistub ära. Kasutuskõlbmatu. 

Teadmiseks:
Magneesiumtsitraat tableti vormis ei ole hea valik, sest see vorm vajab külmas joogis nö valmis reageerimist, aga tablett võetakse joogiga alla ja reageerimine toimub maos ja võib põhjustada sisikonna ärritust. Aastast-aastasse sellisel viisil magneesiumtstraadi tabletina võtmine on sisikonnale ärritusi - haavandeid põhjustav. 
Magneesium tsitaat softgeelina. Pilt: iHerbist. 

 Kui pole viitsimist või tahtmist pulbrilist magneesiumi tarvitada, on see geelkapslis olev magneesium väga hea valik. See on kahjulikest lisainetest vaba. Sisaldab magneesium tsitaati, magneesium malaati ja magneesium glütsinaati, mis ei ärrita sisikonda ja võetakse koos toiduga. Purgike sisaldab 180 pehmet geeljat annust, seda tarvitatakse 3 tk päevas (soovitavalt 1 iga toidukorra ajal) ja purgitäiest jätkub 60 päevaks ehk purgis on 2 kuu kogus. 
 Väga põhjalikult on magneesiumitest juttu selles postituses. Seal on ka põhjalikult kirjas, millist magneesiumivormi tarvitada ja millised neist on parimad valikud. 
 Seal on ka kirjas, et näiteks 420 mg magneesiumoksiidi lahustab neerukivid ja operatsiooni pole vaja. 
 Või seda, et magneesiumtsitaadi jooki on hea segada vedela booriga (vahetult enne joomist), sest taastab luukoe (kuna hambad on luukude, siis tervendab see aja jooksul ka katkised hambad, luude hõrenemine peatub ja taastub selliseks nagu täisjõus noortel - 25 aastaste). 

Magneesiumi jalavann. 
 Vala kaussi max 40 kraadist vett, nii palju, et jalalabad saaksid kaetud. Vee temperatuur võiks jääda vahemikku 37-40 kraadi. Üle 41 kraadist vett peaks vältima! 
 Seda on küll mitmes kohas mainitud aga pole ära toodud põhjust, miks see niiväga oluline on. Ka ei leidnud ma inglisekeelsetest artiklitest selle kohta mingit infot. Aga ju see siis mingi asja pärast nii oluline on. Nii, et võimaluses ikka jälgige jalavanni vee temperatuuri. 
 Lahusta 15 grammi magneesiumkloriidi ühe liitri sooja vee kohta. Jalgu hoida magneesiumkloriidi vannis  minimaalselt 20 minutit (vähema ajaga ei jõua magneesium korralikult imenduda). 
 Magneesiumisulfaat imendub vannivette lisades läbi naha, lõõgastades lihaseid ning alandades vererõhku. 
 Siin on kirjutatud jalavanni valmistamisest pisut lähemalt. Kui palju magneesiumkloriidihelbeid peaks vette panema? 
Magneesiumkloriidi helbed. Magneesiumkloriid.ee poest.
  Ma olen juba oma blogis kirjutanud magneesiumkloriidi jalavannidest. Seda postitust saab lugeda siit: Kuidas oma jalgu tänada :) Lähemalt ka magneesiumi jalavanni kasulikest omadustest.

 Magneesiumiõli sprei. 
 Magneesiumiõli on õli vaid nime poolest. Tegelikult on tegemist magneesiumkloriidi vesilahusega ehk siis tegu on vees lahustatud magneesiumkloriidiga. Tal on loomulikult õline koostis. 
 Kui magneesiumkloriidi jalavanni tegemine on liiga tülikas, sobib väga hästi ka magneesiumilahuse määrimine kõhule või käte ja reite sisekülgedele. Seal on nahk õhem ja imendumine kõige efektiivsem. 
 Magneesiumiõli müüjakse ka juba valmiskujul aga seda on väga lihtne ka kodus ise valmistada. Pealegi tuleb ise tehes hind palju rahakotisõbralikum. 
 Magneesiumiõli on kasulik just psoriaasi ja ekseemide puhul ning lihaskrampide ja - valu leevendajana. 
Magneesiumiõli. Foto: netist. 
 Magneesiumiõli eestikeelse valmistamisõpetuse leiab siit.
 Magneesiumiõli valmistamisest ja kasulikkusest saab lugeda ka siit. Seal on hästi põhjalikult sellest kirjutatud. 
 Miks eelistada magneesiumiõli nahale määrituna saab lugeda siit.
 Magneesiumiõli valmistamise retsepte võib leida veel ka siit ja siit
 Magneesiumõliga on hea teha ka massaaže. See on väga lõõgastav, valuvastane ning viib samuti magneesiumi kehasse ja rahustab. Vedel magneesiukloriid on suurepärane antibakteriaalne vahend. 
Lihasvalu korral või liigesvalu korral määrida magneesiumiõli otse valusale kohale. 

Magneesiumi kehavõi.
 Väga asjalik kodune omavalmistatud magneesiumi kehavõi valmistamise retsept on WellnessMama-l. Ma üldse täiega fännan kõiki tema postitusi. Tema magneesiumi kehavõi valmistamise retsepti saab vaadata siit.
WellnessMama magneesiumi kehavõi. 
 Valik koduseid magneesiumi losjooni/kreemi retsepte võib leida veel siitsiit ja siit
Eestist saab tellida magneesiumi kreemi siit. 
Zechsal magneesiumi kehakreem Iidnemagneesium.ee poest
 iHerbis on samuti müügil magneesiumi kreemi aga hind on üsna krõbe. Sellel tootel on aga väga positiivne tagasiside ja toodet kiitvad kommentaarid. See kreem sisaldab 100 mg magneesiumi 1 grammi kreemi kohta. Vaata toodet siit. 
 Ka mina olen iHerbist omale selle kreemi tellinud ja kasutan seda siis, kui jalad õhtul töölt tulles valutavad. Super kiiresti imendub nahka ega jäta seda õliseks ega jää ka nahale mingit nähtavat kihti, nagu magneesiumiõli kasutamise järgselt kehale jääb. Mõjub kiiresti rahustavalt ja lõõgastavalt. 
Magneesiumsulfaadi kreem iHerbist. 


Kas teadsid?
  • Ravimite võtmine võib tühjendada sinu magneesiumi ja D - vitamiini varud. See halvendab sinu südame ja luude tervist ning suurendab keha rasvaprotsenti. 
  • Piisava hulga magneesiumi saamine vähendab migreenihoogude esinemissagedust. 
  • Magneesium parandab sinu und ja aitab sul väsinuna efektiivsemalt treenida. 
  • Magneesiumi piisav tarbimine aitab suurendada meessuguhormooni taset. 
  • Magneesiumi piisav tase organismis aitab vähendada vajadust pidevalt midagi näksida. 
 
 Magneesiumipuuduse tekkepõhjuste kohta saab lugeda siit.


NB! Magneesiumi täiendava tarvitamise juures on tähtis mõista, et organismi varude taastamiseks võib kuluda väga kaua aega. Niisiis, kui teid vaevab terve rida magneesiumipuuduse sümptomeid ja need ei möödu peagi, ärge heitke meelt ega arvake, et need ei ole õldsegi magneesiumipuudusega seotud. Olge kannatlikud ja märgake vähehaaval ilmnevaid muutuseid. 

 Kogu info panin kokku netist leiduva info põhjal. 


Reede, 27. jaanuar 2017

Jaanipäeva challenge (25.-26. jaanuar).


25. jaanuar. 

 Tööpäev. 
Tegin jälle oma kogu päevase toidu kaasa. 

25. januar Myfitnesspal-is. 

 Hommikuks kohv stevia ja vahukoore koorega (ups, vahukoore koor on ununenud toitumispäevikusse lisada). Kõrvale "võileib" LCHF raamatust võetud õhulise pofiberist kukliga (minul pigem "palaleivaga", sest vajus küpsemisel laiemaks ja lapikuks). Kukli peal endavalmistatud maitsevõi päikesekuivatatud tomati ja punase sibulaga ja üks viil Rakvere Lihakombinaadi Rakvere suitsusingikest. 

Õhuline pofiberist kukkel maitsevõi ja singiga. Foto: erakogu. 
  
 Lõunaks ja õhtuks liha "lõõts" värske salatiga. Hommikul viskasin liha korraks õhugrilli, sest mind siiski häiris see, et liha nii kahvatu on. Liha oli peale pruunistumist kohe palju ilusam ja sai peale mõnusalt krõbeda kooriku. Ja nii oli liha ka palju, palju maitsvam mu arust :) Pilt on siiski eelmise päeva oma. Mitte polnud aega hommikul veel pildistamisega tegeleda. 

Liha "lõõts" värske salatiga. Foto: erakogu.


 Vahepalaks jälle see õhuline pofiberist kukkel maitsevõi (see on üks ütlemata mõnus ja maitsev maitsevõi) ja singiga ning teiseks vahepalaks üks kiivi. 



26. jaanuar. 


 Tööpäev. Neljapäev on kala päev :D 
Tegin tööle kaasa õhugrillis küpsenud pangaasiuse fileed. See on sügavkülmutatud kala aga millegipärast on seal üle poole kogusest jääd. Ei tea milleks see hea on? Et kala katki ei läheks nii kergelt transpordi käigus vist? Mul oli ta eelmisest õhtust sulama pandud ja hommikuks ulpis see kala jääsulamis vee sees. No ei näinud ahvatlev välja :( Kuidas sellist kala üldse sulatada, et see kala sinna vette ligunema ei jääks? Sõelale sulama panna vist? 





 Hommikuks siis jälle kruus kohvi vedela steviaga ja vahukoore koorega. Kõrvale heeringas hapukoorega. Sibulat ei viitsinud koorida. Nii, et jäi seekord sibulata.
 Lõunaks siis suur tükk pangaasiuse fileed, mille maitsestasin sidrunipipraga ja küpsetasin valmis aurugrillis. 


 Kalale tegin peale kiire tartar kastme. Ehk siis Hellmann's majoneesi sisse hakkisin ühe marineeritud kurgi ja pisut punast mugulsibulat. Super maitsev kaste kala jaoks. Seda teen kindlasti lõhe või forelli kõrvale ka aegajalt. Kuna kala on üsna lahja ja kaloreid sisaldab väga vähe, siis on selline rammus ja toitev kaste vägagi sobilik sinna. Ainult, et kala ise küll suurem asi polnud. Kas oli asi selles, et ligunes mõnda aega jääsulamisvee sees või ... igal juhul oli tal minu arust selline kummaline, pisut muda maitse juures. Isegi vaatamata sellele, et grillisin ta õhugrillis kenast pealt krõbedaks. Igal juhul on pakis veel 2 üsna suurt tükki alles ja need tuleb ka millalgi ära süüa. Ma olen ju veel sellest põlvkonnast, kus toitu pole sobilik ära visata. :D Järgmisteks kordadeks tuleb midagi välja mõelda millega seda kala maitsestada, et maitse parem oleks. Loodan, et selle aja peale mingi idee tuleb. 



 Kalale kõrvale aurutasin sügavkülmutatud brokoli ja lillkapsa segu. Maitsestasin tsutikese roosa soolaga ja panin kohe kuumalt Lock'n'lock karpi (kõige lekkimiskindlamad karbid) ning peale kohe priske lusikatäis sulatatud juustu. See sulab seal kuuma brokoli ja lillkapsa peal ära ja tekib selline mõnus juustune kaste peale. 


  
 Vahepaladeks üks pirn ja tükike juustu ning suitsukanakoib. 


Teisipäev, 24. jaanuar 2017

Jaanipäeva challenge (24.jaanuar)



 Vaba päev. 
Valmistasin üht põnevat uut retsepti - liha "lõõtsa". Retsepti leiab siit

Liha "lõõts" ja värske salat oliivõli ja vahuveini äädikaga. Foto: erakogu. 

 Siis proovisin esmakordselt teha maitsevõisid. Esimese katsetuse tegin päikesekuivatatud tomatite ja hakitud punase sibulaga ja teisena tegin maitsevõi tilliga. Need retseptid lisan lähiajal. 

Õhulised pofiberist kuklid maitsevõi ja singiga. Foto: erakogu. 

 Ning kui juba köögis mökerdamiseks läks, siis proovisin teha ka õhulisi pofiberist kukleid, mille retsept on Kadi Kõiv LCHF raamatust. Nende retsepti lisan siis, kui kõik õnnestub nii nagu peab. Ma olin liiga mugav ja ei viitsinud netist otsima minna, kui palju on 2 dl kreeka jogurtit grammides. Ja kuna see Kreeka jogurt oli nii paks, siis mitte ei viitsinud teda mõõtekannu toppida. See aga maksis valusasti kätte. Küpsetamise juures on kogused väga olulised, et kõik õnnestuks. Võib vahel õnneks minna aga võib ka kõik aia taha minna. Nii minul ka juhtus. Panin 2 dl jogurti asemel 200 g ja üsna kohe taipasin, et see küll õige olla ei saa aga lootsin, et ehk õnnestub. Minul ei tulnud selliseid ilusaid ümaraid kuklikesi nagu Kadil, vaid vajusid lapikuteks nagu need ümmargused palaleivad, nagu poes müüakse. Aga maitse oli ikkagi hea ja seest oli ka mõnusalt pehme. Nii, et kannatas vaid välimus. Ei saanud ümmargusi kukleid, vaid välja tulid "palaleivakesed". 


 Hommikuks ikka kohv rammusa piima ja steviaga. Kõrvale tükike juustu ja sinki. 
 Lõunaks sõin liha "lõõtsa" ja tegin juurde värske salati, mille maitsestasin neitsioliivõliga, vahuveini äädikaga ja himaalaja roosa soolaga. Mul on õli ja salati äädikas pandud spetsiaalsesse pudelisse, millega saab õli ja äädikat korraga salatile peale piserdada. Väga mugav. On võimalus ka valida kui palju õli ja kui palju äädikat piserdada soovid. Kas 50:50 või ainult õli või ainult äädikas või näiteks 40:60 emba kumba siis rohkem vms Otsisin netist pilti ka aga leidsin vaid mingi viltu pildistatud variandi. No vast on ikka aru saada milline ta välja näeb. Ostsin ta oma mäletamist mööda Maksimarketist kunagi. 

KingHoff õli ja äädika sprei pudel. Pilt: netist. 
 Õhtuks ja üheks vahepalaks siis see lapikuks vajunud kukkel päikesekuivatatud tomati ja punase sibulaga maitsevõi ning singiga. 
 Ja üheks vahepalaks oli mõnusalt mahlane apelsin ning 2 viilu sinki.