Jaanipäeva challenge (23.jaanuar)

 Vaba päev. Tegin uue retsepti järgi süüa, mida varem teinud ei olnud. Retsepti leidsin Kadi Kõiv LCHF raamatust. Aga nagu mu kokkamistel alati juhtub, siis ma harva teen täpselt retsepti järgi. Nii ka seekord. Tegin toitu neist toiduainetest, mida minul kapist võtta oli. Aga kokku tuli väga maitsev ja toitev roog. 

23. jaanuar Myfitnesspal-is. 

 Hommikuks siis kohv aga kuna kohvikoort ei olnud, siis tuli piimaga teha. Mingi aeg hiljem sõin ära ühe mu lemmiku - sulatatud juustu. Seekord singiga. 

Kuna netist selle toote kohta pilti ei leidnudki, pildistasin ise.

 Hommik oli nii kiire, et rohkem polnudki aega süüa ja ausalt öeldes oli see juustuke ka nii toitev, et tühja kõhtu ei tundnudki. 
 Lõunaks tegin seda uut omletivrappi. Retsept siin. Ja kuna ports tuli nii suur, siis jäi seda ka õhtuks. 

Santa Maria Asia The Creamier Coconut Milk EXTRA SMOOTH. Foto: netist.

 Magustoiduks oli kookospiim sügavkülmutatud vaarikatega. Kuna see kookospiim on hästi kreemine, siis tulemus oli selline jogurti paksune magustoit. Väga njämma oli. 

Omletivrapp tuunikalatäidisega. Foto: erakogu.