Mul on aegajalt vaja olnud kiirelt teada saada mitu grammi on supilusikatäis õli näiteks jms. Panen enda jaoks siit leitud üsna pühjaliku tabeli.
Tabel
annab ülevaate erinevate toiduainete koguste ümber arvutamiseks.
|
1
dl (100ml) grammides |
1
sl grammides |
1
tl grammides |
100
g milliliitrites |
1
liiter grammides |
JAHU |
|
|
|
|
|
Neljaviljajahu |
50-60 |
7-9 |
3 |
165-200 |
500-550 |
Täisterajahu |
60 |
9 |
3-4 |
165 |
600-625 |
Odrajahu |
50 |
|
|
200 |
|
Sepikujahu |
60 |
|
|
165 |
|
Maisitärklis |
55 |
8 |
3 |
180 |
|
Saiajahu |
50-60 |
8-9 |
|
165 |
575-600 |
Kartulijahu |
80 |
8-9 |
|
125 |
|
Rukkijahu
(peen) |
50 |
7 |
|
200 |
550 |
Rukkijahu
(jäme) |
55 |
8 |
|
180 |
500 |
Rukkipüül |
55-60 |
8-9 |
|
180 |
550 |
TERAD/HELBED |
|
|
|
|
|
Kaerahelbed |
35-40 |
5 |
|
250-285 |
|
Odratang |
80 |
|
|
125 |
|
Manna |
75 |
9-10 |
4 |
|
|
Riis |
90 |
13 |
|
|
|
Linaseemned |
65 |
10 |
|
155 |
|
Rukkihelbed |
35-40 |
5 |
|
250-285 |
|
Kaeraklii |
45 |
|
|
220 |
|
Jahuklii |
95 |
15 |
|
120 |
|
RASVAINED |
|
|
|
|
|
Margariin
(tahke) |
95 |
15 |
|
120 |
|
Margariin
(vedel) |
100 |
15 |
|
100 |
|
Margariin
(sula) |
90 |
13 |
|
110 |
|
Õli |
90 |
13 |
|
110 |
|
Või
(tahke) |
95 |
15 |
|
120 |
|
Või
(sula) |
90 |
13 |
|
110 |
|
SUHKUR/MESI/SIIRUP |
|
|
|
|
|
Fariinsuhkur |
75 |
10 |
|
135 |
|
Tuhksuhkur |
60 |
9 |
|
165 |
|
Pärlsuhkur |
80 |
12 |
|
125 |
|
Kristallsuhkur |
85 |
12 |
|
120 |
|
Vanillsuhkur |
|
10 |
3 |
190 |
|
Siirup |
140 |
20 |
|
70 |
|
Mesi
(vedel) |
140 |
20 |
|
70 |
|
Jäme
sool |
80-110 |
12-16 |
4-5 |
90-125 |
800-1100 |
Sool |
125 |
19 |
6 |
80 |
1250 |
PÄRM/KÜPSETUSPULBER |
|
|
|
|
|
Küpsetuspulber |
|
15 |
5 |
|
|
Kuivpärm |
|
15 |
3 |
|
|
MANDEL/PÄHKEL/ROSIN |
|
|
|
|
|
Mandlitükid |
65 |
10 |
|
155 |
|
Mandlilaastud |
25-35 |
|
|
|
|
Mandlid/pähklid |
30 |
|
|
|
|
Kookoshelbed |
35 |
5 |
|
285 |
|
Sarapuupähklituum |
65 |
10 |
|
155 |
|
Kreeka
pähkli tuum |
40 |
|
|
250 |
|
Rosinad
(seemneteta) |
50-70 |
8-10 |
|
145-200 |
|
Želatiin |
1
leht = 2.2 g |
|
|
|
|
Želatiin
(pulber) |
|
9 |
3 |
165 |
|
Kakao |
40 |
6 |
2 |
250 |
|
Maitseained
(purustatud) |
|
7 |
2.5 |
|
|
Riivjuust |
40 |
|
|
250 |
|
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar