kolmapäev, 8. juuni 2016

Kookosejäätis maasikatega.



 See jäätis koosneb vaid kahest komponendist, on väga lihtne teha ja jäätis tuleb mõnusalt koorene ja kreemjas. Suhkruvaba, laktoosivaba ja AIP toitumisse igati sobilik. 


Blue Dragon kookoskreem. Foto: netist.  
Sügavkülmutatud maasikad. Foto: netist.



Vaja läheb:
1 pakk kookoskreemi
5-8 sügavkülmutatud maasikat

Valmistamine:
Hoia kookoskreemipakki üleöö külmkapis. Ava pakk ja eemalda pakist vedel kookosvesi. Pane paks kookoskreem metallist kaussi ja mikerda kohevaks vahuks. Pane kauss koos kookosvahuga sügavkülma. Mikserda ca poole tunni pärast uuesti. Tükelda sügavkülmutatud maasikad väiksemateks tükikesteks ja sega kookosvahukoorega. Tõsta kaanega suletavasse karpi ja pane sügavkülma. Ca paari tunni pärast võid juba jäätist süüa. Võta jäätiselusikaga ilusad pallikesed ja serveeri magustoitupokaalis. Mul kahjuks polnud jäätiselusikat :(  Aga maitsev koorene jäätis tuli sellegipoolest. 


Kookoskreemi-maasika jäätis. Foto: erakogu.
Head maiustamist ;)



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar