pühapäev, 12. juuni 2016

Kohupiimakook maisijahu ja marjadega.



 Selle kohupiimakoogi põhi on tehtud maisijahuga, mis annab hästi mureda tulemuse. Minu koogis on maasikad ja vaarikad. Kasutasin sügavkülmutatud marju. Retsepti leidsin siit
Maisijahu. Foto: netist. 
Vaja läheb: 

Põhi:
150g võid
1 dl suhkrut
1 muna
3 dl maisijahu
1 tl küpsetuspulbrit
soola

Kate:
400 g kohupiima
3 muna
1 dl suhkrut
1 tl vaniljesuhkrut
3 dl marju (näiteks mustsõstraid, astelpajusid ja pohli)

Kohupiimakook maisijahu ja marjadega. Foto: erakogu. 
Valmistamine:
Vahusta või suhkruga, lisa toasoe muna ning küpsetuspulbri ja soolaga segatud jahu. Vooderda tainaga 24 cm-se lahtikäiva koogivormi servad ja põhi. Sega omavahel kõik katteained ja vala põhjale. Küpseta 200 kraadises ahjus 30-40 minutit.

Kohupiimakook maisijahu ja marjadega. Foto: erakogu.

Mõnusat maiustamist! ;) 


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar