Suvikõrvitsa spagetid bolognese kastmega.

Kõigepealt valmistasin bolognese kastme. 

Brolierifilee hakkliha. Foto: netist.

Vaja läheb: 
1 karp broilerifilee hakkliha
1 väike mugulsibul
1 purk purustatud tomateid (konserv)
törtsuke õli
soola
pipart
parmesani juustu

Purustatud tomatid. Foto: netist. 

Valmistamine: 
Haki mugulsibul ja prae hakklihaga pannil läbi. Lisa purustatud tomatid. Kuumuta läbi. Maitsesta soola ja pipraga. Serveerimisel puista kastmele peale riivitud parmesani juustu. 

Valio Forte Classic juust. Foto: netist. 

Siis valmista köögivilja spagetimasinaga suvikõrvitsast spagetid. Kasutasin seda köögivilja spiraalijat. Kuumuta pannil törtsuke gheed. Lisa suvikõrvitsa spagetid ja kuumuta läbi. Maitsesta soolaga. 

Tõsta taldrikule ports suvikõrvitsa spagette. Lisa bolognese kaste ja kõige peale puista parmesani juustu. 

Suvikõrvitsa spagetid bolognese kastmega. Foto: erakogu. 

Head isu!