Krõbe pähklimüsli meega.

Kuna poes müüdavad müslid on meeletult magusad siis otsustasin ise kodus müslit teha. Ja et ikka tõesti maitsev saaks siis tegin krõbeda müsli. 
Enam ei mäletagi täpselt millise retsepti ma selle pähklimüsli aluseks võtsin. Täpselt retsepti järgi see kindlasti pole. Tegin neist komponentidest, mis kodus parasjagu võtta oli. 

Veski Mati täisterakaerahelbed. Foto: netist

Vaja läheb:

3 dl täisterakaerahelbeid

1 sl kookospalmi suhkrut

75 g kookoshelbeid

100 grammi pähklisegu (kooritud mandel, india pähkel, mandlilaastud)

50 grammi seemnete segu (päevalilleseemned, seesamiseemned, seedripuu seemned, kõrvitsa seemned), pisut soola

1 sl kookosõli

2 sl vedelat mett

kaneeli

Pähklid ja seemned. Foto: netist.

Valmistamine:

1. Kuumuta ahi 125 kraadini.

2. Sega omavahel kõik kuivained (välja arvatud kaneel), lisa kookosõli ja sega ühtlaseks.

Pähklid ja seemned on mõistlik enne peenikeseks hakkida. 3. Laota segu küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta iga 15 minuti tagant segades umbes tund ja 15 minutit.

5 minutit enne valmimist sega hulka mesi ja kaneel ning pane veel korraks ahju.

4. Võta müsli ahjust välja ja säilita müsli õhukindlas purgis. Puista müsli jogurti või kohupiima peale.

Kodumaine mesi. Foto: netist.

PS! Vali müslisse need pähklid ja seemned, mis sul kodus olemas on. Sellesse müslisse võid panna misiganes pähkleid ja seemneid. 

Krõbe pähklimüsli meega. Foto: erakogu.


Mõnusat maiustamist!