Koduse taimsest piimast valmistatud jogurti paksendamine.

 Olen mõned korrad teinud kookospiimast ise kodus jogurtit. Tegin selle kohta ka postituse: Kodune kookosjogurt ning Kuidas teha piimavaba kookosjogurtit. Nagu mu katsetustest on selgunud siis jogurt on tulnud väga maitsev aga paraku pole kätte saanud veel õiget nippi kuidas seda kodust piimavaba (taimsetest piimadest) tehtud jogurtit paksendada.
 Ma olen väga palju teinud kodust jogurtit tavalisest lehmapiimast ka ja see on alati ilusti paksuks läinud. Aga vot kookospiimajogurtiga pole see veel õnnestunud :( Katsetan edasi ja küll lõpuks õige, mõnusa ja paksu kookosjogurti ka saan. Kindlasti postitan siis uuesti oma katsetustest postituse selle kohta. 
 Alles hiljuti tuli jälle kuskil Facebooki grupis kookospiimast jogurti valmistamisest juttu ja ma avastasin, et ma polegi veel siia veel postitanud sellekohast postitust. Kuidas siis ikkagi saaks kodus valmistatud taimsetest piimadest tehtud jogurtit paksendada? 

Super paks kookosjogurt maasikate ja granolaga. Foto: Super Thick Coconu yogurt artiklist. 

 Kõige asjalikumaks pean seda artiklit. Tõlgin selle lihtsalt ja arusaadavalt ära. See pole päris otsene artikli tõlge. Jätsin ära artikli alguse, kuna seal on juttu mingist korduvkasutatavast jogurti juuretisest ja vegan jogurti juuretisest. Meil nii suurt valikut erinevaid juuretisi nagunii osta ei saa. Lähen kohe põhiteema juurde. Niisiis ...

Jogurti paksendamise meetodid. 

1. Sobitage starter või piim.

 Olenevalt kasutatavast piimast ja valitud jogurti juuretisest võib teie jogurt tulla vedel, kui petipiim või paks, nagu hapukoor. Valides erinevat tüüpi piimasid või valides erinevate omadustega jogurti juuretisi on kaks võimalust lõpptulemusena saada paksem jogurt. 

 Ühesõnaga kõik jogurti juuretised ei pruugi sobida teatud piimadega. Taimsetest piimadest jogurti valmistamiseks valige kindlasti piimavaba jogurti juuretis. Esimestel kordades kasutasin Sojapoest ostetud jogurti juuretist (siin) ja seal ongi kirjas, et see sobib kasutamiseks sojapiimaga, lehmapiimaga (olen kasutanud ja hea paks jogurt tuli), kitsepiimaga või lambapiimaga. Nii, et esimene vastus on käes. Valisin lihtsalt vale jogurti juuretise. Siis aga ostsin iHerbist piimavaba jogurti juuretise (siin) ja nüüd on plaan sellega ära katsetada. Seal on ka kirjas, et see on kasutatav erinevate taimsete piimadega sealhulgas ka kookospiimaga ja mandlipiimaga. Kuigi juures on ka soovitused millega seda soovi korral paksendada. Aga nendest võimalustest kirjutan allpool lähemalt. iHerbist tellimise kohta kirjutasin postituse iHerbist tellimine ja esimese tellimuse puhul kasutage allahindluskoodi BJD973.

Piimavaba jogurti juuretis iHerbi poest. 

2. Tõsta rasvasisaldust. 

 Suurem rasvaprotsent piimas on lahendus, et saada paksem jogurt. Kui kasutada rasvasemat piima on tulemus paksem, kui valmistada jogurt kooritud piimast. 

 Lisades piimale koort (rasvasemat piima) tõstate piima rasvasisaldust. 

 Ühesõnaga paksema jogurti saamiseks on variant valida ka rasvasem piim/koor. Tetrapakendis kookospiimad/kreemid on üldjuhul tervislikumad ja sisaldavad vähem igasugu keemiat. Variant on kasutada ka endavalmistatud kookospiima ja koorida pärast pealt ära see paksem kooresem osa. Loomulikult võib juba poest osta paksu kookoskreemi (sellise millest tehakse ka kookosvahukoort).  Kookospiima valmistamisest kirjutasin oma postituses Tee ise kodus kookospiima. Mõtlesin aga, mis juhtuks siis, kui kookospiima rasvasisaldust tõsta natukese kooksõli lisamisega? Võiks vist proovida? Eriti kui valida jogurti valmistamiseks endavalmistatud kookospiim, mitte paks poe kookoskreem. Mulle tundub, et kodus ise valmistatud kookospiim nii rammus pole, kui poe oma. 

 Üsna huvitava paksu jogurti tegemise õpetuse võib leida siit.

Kookoskreem. Foto: netist.

3. Kuumuta piima pikemalt. 

 Kuumutada piima 70 - 80 kraadi juures 20-30 minutit ja siis jahutada jogurti juuretise lisamise temperatuurini. 

 Pikalt kuumutades muutub piim paksemaks. No siis polegi midagi rohkem juurde lisada. Loogiline. Piima temperatuuri jälgimiseks tasuks koju muretseda digitaalne termomeeter. Osta näiteks siit aga kindlasti on müügil neid ka beebikaupade poodides või kodutarvete osakondades. 

Piima kuumutamine. Foto: netist.

4. Jogurti nõrutamine.

 Et teha paksemat jogurtit tasuks see panna nõrguma sõelale millel on mõni tihedam riie. Sõel asetada kausi peale, et vedelik saaks kaussi nõrguda. Nii eemaldub üleliigne vesi. Mida kauem jogurtil sõelal nõrguda lasete, seda paksema jogurti saate. Tulemuseks on paks Kreeka jogurti laadne toode. Seda vedelikku, mis on jogurtist välja tilkunud võib kasutada näiteks smuuti valmistamisel. Ära ei tasu midagi visata. 

Jogurti nõrutamine sõelal. Foto: netist.

5. Lisa paksendaja.

 See on kõige lihtsam viis jogurtit paksendada. Jogurt pisut pakseneb ka peale valmistamist külmkapis järelvalmides. Väidetavalt võib külmkapis seistes jogurti paksenemiseks kuluda kuni 24 tundi. Aga kui te vaatamata kõigele pole piisavalt paksu jogurtit saanud, siis pole samuti midagi hullu. Seda saab edukalt kasutada mõnusa, kasulikke baktereid täis joogijogurtina või smuutina. 

 Kui aga on kindel soov paksu jogurtit saada ja kui ükski eelnev pole piisavalt tõhus teie arvates, siis tuleks lisada mõnd paksendavat ainet. Neist täpsemalt juttu allpool. 

Kookosjogurt. Foto: Paleo plan's simple coconut milk yogurt artiklist. 

Jogurti paksendajad. 

1. Piimapulber.

 Piimapulbrid on tavaliselt valmistatud lehmapiimast, kitsepiimast või sojast. Need ei sobi juhul, kui soovid taimset jogurtit. Sojat võib küll kasutada aga ma ei tea mis värk mul selle sojaga on. Ei kipu eriti kasutama. Kelle jaoks see aga probleem pole, siis võib vabalt kasutada sojajahu.

 Ma ise mõtlen, et aga kui kookosjogurtit paksendada näiteks hästi peene kookosjahuga? Peaks ehk toimima küll?

 Millal lisada: Lisada piimale enne kuumutamist ja jogurti juuretise lisamist.

 Juhised: Iga 3-4 tassi piima kohta võtta 1/2-1 tass piimapulbrit. Värske kitse või sojapiima korral lisa 1/4-1/2 tassi piimapulbrit.

 Plussid: Ei vaja täiendavalt lisakuumutamist või lisandeid.

 Miinused: Piimapulber on töödeldud ja paljud soovivad seda vältida. See paksendaja ei sobi kuumutamata piimast valmistatud jogurti puhul.

Piimapulber. Foto: netist.

2. Želatiin.

 Millal lisada: Lisada piimale enne kuumutamist ja jogurti juuretise lisamist.

 Juhised: Iga 3-4 tassi piima kohta puista 1 tl želatiini külma piima hulka. Želatiin tuleb kuumutada minimaalselt 35 kraadini, et aktiveerida ja lisada siis ülejäänud piima hulka. Segada korralikult. Enne juuretise lisamist jahutada kindlasti õige temperatuurini (42-44 kraadini)

 Plussid: Võimalik saada väga paks, poejogurtile sarnane tekstuur. Neutraalse maitsega. Sobib ka toorpiima jogurti tegemiseks, sest ei vaja väga kõrge temperatuuriga kuumutamist.

 Miinused: Ei sobi taimetoitlastele ja veganitele. 

Santa Maria toiduželatiin. Foto: netist. 

3. Pektiin.

 Pektiin on looduslik tarretav aine, mida on ohtrasti pihlakamarjades, ploomides, mustades sõstardes, pohlades ja õuntes, kuid ka mitmetes teistes marjades ja puuviljades.  Tööstuslikult valmistatakse pektiini tsitruse - või õunakoortest ning turustatakse kas vedelal kujul või pulbrina.  Pektiini saab osta näiteks Piprapoest siit.

 Millal lisada: Valmista paksendaja piimas enne kuumutamist ja jogurti juuretise lisamist.

 Juhised: 950 ml jogurti valmistamiseks vala 2 tassi piima blenderisse. Lisa 1-2 tl (sõltuvalt pektiinist) pektiini ja blenderda seni kuni pektiin on lahustunud. Lisa ülejäänud piimale ja kuumuta 60 kraadini. Jahuta 42-44 kraadini, et lisada jogurti juuretis.

 Meelespea: Pektiini kogus võib vajada reguleerimist sõltuvalt sellest millist piima või pektiini kasutada. Suhkruga aktiveeritav pektiin võib vajada suhkru lisamist, et oleks effektiivne. Kaltsiumiga aktiveeritud pektiin kasutab piimas olevat kaltsiumit, et toimima hakata. Kui kasutate mitte piimatooteid (taimseid piimasid), siis lisage kaltsiumi pakendis ettenähtud koguse.

 Plussid: Parim valik vegani (taimsetest piimadest) jogurtile. Ühtlane tulemus. Tekstuurilt sarnaneb želatiiniga paksendatud jogurtile ja tulemuseks võib saada paksu jogurti.

 Miinused: Pektiini pole kõikides toidupoodides saada. Ei sobi neile, kel on tsitruse allergia. Tavaline suhkruga aktiveeritav pektiin mõjutab jogurti maitset, kuna nõuab üsna suurt kogust suhkrut. Ei sobi toorpiima korral.

Natura õunapektiin Looduspere poest. 

 4. Agar Agar.
 Agar agar on punavetikatest toodetud, peamiselt süsivesikutest koosnev maitsetu tarretav aine.  Tarretumisvõime on agar agaril tugevam, kui želatiinil. Agar agarit on müügil näiteks Piprapoes siin või Umamis siin. 

 Millal lisada: Lisa piimale enne kuumutamist ja jogurti juuretise lisamist.

 Juhised: Iga 3-4 tassi piima kohta lahusta 1/2 tl agar agari pulbrit. Kuumuta 85-90 kraadini ja hoia 10 minutit. Jahuta 42-44 kraadini ja lisa jogurti juuretis.

 Plussid: Madal allergeen ning hea valik veganitele.

 Miinused: Tekstuur võib olla ebaühtane. Nõuab suuremat kuumutamist, et korralikult toimiks. Ei sobi toorpiima korral. Ei sobi samuti piima ja koort sisaldavate segude tarretamisel.

Agar Agar Umami poest. 

5. Guarkummi.

 Taimne paksendaja guaaraoapõõsa seemnetest nii keedetud, kui keetmata toitude valmistamiseks. Guarkummi saab osta Vabatoit.ee poest siit või Piprapoest siit. 

 Millal lisada: Lisa piimale enne või peale jogurti juuretise lisamist.

 Juhised: Iga 3-4 tassi piima kohta lisada 1 tl guarkummi külma piima sisse enne kuumutamist ja jogurti juuretise lisamist. Võib lisada guarkummi piimale ka peale piima kuumutamist aga eelnevalt on vaja piim maha jahutada. Või lisada 1 tl guarkummi 3-4 tassi valmis kääritatud jogurti sisse.

 Plussid: Võib lisada valmiskääritatud jogurti sisse. Ei vaja kuumutamist, et toimima hakata. Seega sobilik toorpiimast jogurti valmistamiseks.

 Miinused: Tekstuur ei ole nii ühtlane, kui teiste meetoditega. Eeldab põhjalikku segamist, et vältida klompide teket.

Guarkummi Vabatoit.ee poest. 

6. Tapioki tärklis.

 Tapioki tärklis ehk tapioki jahu. Segadus terminitega on parajalt suur ning seda, kuivõrd palju versioone tapioka algmateriali ehk manioki juurte kohta on liikvel, ei tea vist täpselt keegi. Wikipedia andmetel liigub järgmiseid versioone: cassava, manioc, aipim, bitter-cassava, boba, mandioca, macaxeira, manioca, tapioca plant, yuca.

 Tapiokk ehk maniokitärklis on manioki mugulatest valmistatav tärklis. Maniokk on kartuli ja bataadi järel maailmas tähtsuselt kolmas mugulvili.

Mugulatest valmistatakse jahu (nn Brasiilia aroruuti) ning teratärklist (tapiokki).

 Tapoki tärklist/jahu saab osta näiteks Umamist siit või Vianaturale poest siit. 

 Millal lisada: Lisada piimale enne kuumutamist ja jogurti juuretise lisamist.

 Juhised: 3-4 tassi piima kohta võta 2 spl tapioki tärklist ja lahusta see piimas. Seejärel kuumuta 60 kraadini. Jahuta 42-44 kraadini ja lisa jogurti juuretis.

 Plussid: Veganitele sobilik. Küllalti levinud ja poest kerge saada.

 Miinused: Võib saada väga ebaühtlase tulemuse. Kui üle kuumutada, siis toimima ei hakka aga vajab siiski vähemalt 60 kraadini kuumutamist, et toimida.

Primeal tapioki tärklis Vianaturale poest. 

7. Maranta tärklis.

 Maranta tärklis ehk arrowroot tärklis. Sobilik ka AIP toitumisse. Marantaliste juuremugulast saadav kergesti seeduv toidutärklis. Maranta tärklist saab osta Vinataurale poest siit või Vabatoit.ee poest siit. 

 Millal lisada: Lisa piimale enne kuumutamist ja jogurtijuuretise lisamist.

 Juhised: Iga 3-4 tassi taimse piima kohta lahustada 1 1/2 -2 spl maranta tärklist piimas ja kuumutada 60 kraadini. Jahuta 42-44 kraadini ja lisa jogurti juuretis.

 Plussid: Sobilik just taimsete piimade korral.

 Miinused: Ei soovitata loomsete piimade korral.

Maranta tärklis ehk arrowroot tärklis Vianaturale poest. 

8. Ultra- Geel ehk modifitseeritud maisitärklis.

 Läbipaistmatu geel. Suhteliselt kõrge viskoossusega. Kerge lahustada vedelikus. Ühtlane kreemjas tekstuur. Väga kõrge veesidumisvõimega. Geneetiliselt muundatud maisitärklis, nii et ei soovitaks kasutada. Meil Eestis minu arust müügil õnneks polegi.

 Maisitärklis ehk maizena nime all nii meil, kui ka mujalgi müüdav pulber on valge ja krudisev, mis sobib kasutada samal viisil, kui kartulijahu ehk siis pudingute, kastmete ja kissellide paksendamiseks. Tavalist maisitärklist on müügil kõikides toidupoodides.

 Tavalise maisitärklise kasutamisel vaata juhendit pakendilt.  Ultra geeli ehk modifitseeritud maisitärklise kohta on juhised siin:

 Millal lisada: Lisa jahutatud piimale pärast piima kuumutamist ja enne jogurti juuretise lisamist.

Kuigi tavalist maisitärklist saab samuti kasutada, siis sellega ei saa eriti ühtlast tulemust.

 Juhised: 3-4 tassile piimale lisa 1/4 tassi ultra geeli peale kuumutamist ja jahutamist. Sega korralikult, et seguneks.

 Plussid: Ei vaja kuumutamist. Annab ühtlased tulemused.

 Miinused: Väga töödeldud. Ei ole saada GMO vabana.

Ultra gel. Foto: netist.

Müller's Mühle maisitärklis. Foto: netist. 

Mida mitte teha.

 Võib tunduda ahvatlev lisada rohkem jogurti juuretist, et püüda suurendada probiootikume, kuid see õnnestub harva. 

 Jogurti juuretis on hoolikalt tasakaalustatud, et erinevad probiootikumid omavahel koostööd teeksid ja anda õige tulemusega maitse ja konsistents. Lisades juurde mõnd probiootikumi võid nõrgendada või isegi tappa jogurti juuretise ning lõpptulemuseks võib tulla midagi, mida on koguni kahjulik süüa. 

 Niisiis, kui kasutad jogurti juuretist proovi ühte neist enda eelistatud paksendajatest, et saavutada enda jaoks sobivaim maitse ja konsistents. 

---------------------------------------------------------------------------------

*1 tass = 240 ml

Siin on lähemalt kirjutatud erinevate paksendajate kasutamisest ja lõpptulemustest. 


 Eriti paksu jogurti saamiseks:

• Sega kausis umbes 1 spl valmiskääritatud jogurtit ja 1 tl psyllum husk-i (india teelehe seemnekestad). Vala tagasi purki ja sega korralikult läbi.
• Sega 3 spl chia semneid valmiskääritatud jogurti hulka. Hoia külmkapis umbes 4 tundi, kuni jogurt on paksenenud.

India teelehe seemnekestad Ökosahvrist.

Chia seemned Umami poest.

 Jogurtit võib proovida teha ka mandlipiimast (või mõnest muust taimsest piimast). India pähklitest saab näiteks mõnusat kreemist koort. India pähklitest koore valmistamise õpetus on siin.
 Sel juhul valida siis kindlasti iHerbist jogurti starter/juuretis. Mandipiima valmistamise kohta kirjutasin postituse Mandlipiima valmistamine kodus.



Kasulikke artikleid: 
Thickening homemade yogurt
How To Make Dairy-Free Coconut Yogurt  
Better Homemade Yogurt: 5 Ways to Make Thicker Yogurt 
Super Thick Coconut Yogurt (the shortcut method!)
PALEO PLAN’S SIMPLE COCONUT MILK YOGURT

Endavalmistatud looduslikud hambapastad.

 Ma kirjutasin selles postituses, et valmistasin ise endale loodusliku hambapasta. Nüüd siis panengi selle retsepti siia üles. Lisaks veel mõned retseptid, mis samuti plaanis järgi teha ja ära proovida. Tavalisi poehambapastasid pole ma juba tükk aega üldse kasutanud. Enne endavalmistatud pasta kasutamist ostsin ökopoodidest fluoriidivabu hambapastasid. Fluoriidivabadest hambapastadest kirjutasin selles postituses. 

Mahe kookosõli. Ostetud Maksimarketist. Foto: netist. 

Minu hambapasta retsept on Eliksiiri lehelt leitud.

Vaja läheb: 
3 spl külmpressitud kookosõli
3 spl söögisoodat
25 tilka piparmündiõli
steviat
2 tl taimset glütseriini

Valmistamine:
Sega kokku kookosõli ja söögisööda ning lisa seejärel ülejäänud koostisosad. Säilita klaaspurgis. 

Piparmündi eeterlik õli. Foto: netist. 

MINU KOMMENTAAR:
Mina nii palju piparmündiõli ei pannud ja taimset glütseriini samuti ei pannud. Kuna kodus seda polnud siis arvasin, et esimene ports võib ilma glütseriinita ka olla. Piparmündiõli saab ökopoodidest. Apteegis on ka müügil aga seal polnud kirjas, et seda suhu ka panna võib. Piparmündiõli saab näiteks osta siit. Steviat tellin mina Sojapoest. Minu arust on seal parima hinnaga. Ja mugavam on steviat tilkadena kasutada. Stevia on ostetud siit. Glütseriini, mida suhu ka võiks panna ma polegi leidnud. Sellepärast seda ei kasutanudki. Aga niisamagi tuli väga tõhus hambapasta välja. 

Stevia vedelal kujul Sojapoest.

---------------------------------------------------------------------------------

 Siis leidsin netist ühe tõhusa retsepti, millega saab hambakivi eemaldada. Pildi järgi on küll tulemus täiesti müstiline. Mul nii hullu hambakivi küll kuskilt võtta pole. Juba see praegune endavalmistatud kodune hambapasta on hambakivile tuule alla teinud (alumiste hammaste siseküljel oli pisut aga nüüdseks on hambad puhtad). Nii, et ei teagi kas seda üldse kasutada ongi vaja. Aga igaks juhuks panin selle retsepti ka siia üles. Võibolla kunagi läheb vaja? :D Siis on hea kohe üles leida. Retsept on leitud siit. 

Kodune hambakivi eemaldamine. Foto: artiklist. 

 Mineraalset sadet hammastel nimetatakse hambakiviks. Aja möödudes suureneb hambakivi hulk ning kui te selle eest ei hoolitse, siis võib see paradontiiti põhjustada. 
 Loomulikult on hambaarsti külastamine hambakivi eemaldamiseks parim moodus. Kuid teiseks võimaluseks on hambakivi kodus eemaldada. 

Vaja läheb: 
söögisoodat
hambaharja
vesinikperoksiidi
soola
vett
tassi
hambatikku
antiseptilist suuloputusvedelikku

Vesinikperoksiid Apotheka apteegist.

Söögisooda on hambakivi eemaldamiseks populaarseim ja tõhusaim vahend. Ju sellepärast mu hambapasta nii tõhusalt toiminud ongi (vaata eelmist retsepti). 

Himaalaja roosa sool Sojapoest. 

1. samm:
Segage tassis 1 spl söögisoodat koos 1/2 tl soolaga. Niisutage hambahari sooja veega ning kastke see segusse. Harjake sellega hambaid ning sülitage seejärel segu suust välja. Jätkake sama tegevust ca 5 minutit. 

2. samm:
Segage tassitäis vesinikperoksiidi poole tassi sooja veega ja loputage sellega 1 minut suud. Seejärel sülitage vedelik välja ning loputage suud poole tassi jaheda veega. 

3. samm:
Hõõruge hammastel olevat hambakivi hambatikuga. Olge ettevaatlik, et igemete kriimustamist vältida, sest see võib neid ärritada ja kahjustada. 

4. samm:
Loputage suud ülepäeviti antiseptilise suuveega. 

MINU KOMMENTAAR:
Vesinikperoksiidi kasulikest omadustest saab rohkem lugeda siit. Osta saab seda apteekidest. Näiteks siit. Soola valiks kindlasti Himaalaja roosa soola. Seda müüakse juba vist kõikides toidupoodides. Valida kindlasti peenem sool. Siis pole ohtu, et kriimustab igemeid. Antiseptilise suuloputusvahendi kohta ei oska midagi arvata. Pole eriti kunagi kasutanud. Aga võibolla siis ostan omale mõne looduslikuma. Või näiteks selle siit. 

---------------------------------------------------------------------------------

 Siis on veel üks sarnane hambapasta retsept, mille samuti leidsin ja siia igaks juhuks üles kirjutan. 
 Hambapastale on olemas odav ning sama tõhus alternatiiv. Seda võib nimelt ise teha. Boonusena on omaenda hambapasta tegemiseks kasutatavad koostisosad täiesti looduslikud ning ei sisalda tehislikke aineid. 

Endavalmistatud hambapasta klaaspurgis. Foto: netist.

1. samm:
Vaja läheb puulusikat ja keskmise suurusega kaussi, millesse tuleb valada 1/2 tassitäit söögisoodat. Söögisoodat leidub ka tööstuslikes hambapastades ja sel on loomulik puhastusvõime. Õigupoolest eemaldab söögisooda hammastelt igasugused kohvi -ja teeplekid. See pole mürgine ja aitab hambapinda poleerida. 

2. samm:
Mõnedes retseptides on sees ka lauasool. See, kas soola lisada või mitte, on iga inimese enda otsus. Mõnele ei meeldi maitse, mõni muretseb terviseriskide pärast. Kui aga soola siiski panna, tuleks kolm osa söögisoodat segada ühe osa lauasoolaga. Sool toimib säilitusainena, aga kui seda liiga palju panna, võib see ka hambapasta maitset muuta.

3. samm:
Soodale (ja soolale) tuleb lisada veerand (1/4) tassi vesinikperoksiidi. Kui seda ei ole, võib ka vett kasutada. Peroksiid aitab looduslikult hambaid valgendada ning desifintseerib suu. Vesinikperoksiidi/hambapastat tuleb säilitada otsesest 

päikesevalgusest eemal, kuna UV -kiirgus hakkab seda kiiresti lagundama. Tilgakese piparmündiõli lisamine tekitab suus värske tunde. Kasutada võib kõiksugu meelepäraseid maitseandjaid ( vanilli, kaneeli, mandli), kui nendesse ei ole lisatud suhkrut ning nad pole väga happelised. Omavahel kokku puutudes põhjustavad söögisooda ja happed kihiseva reaktsiooni. 

4. samm:
Söögisooda ja vesinikperoksiid tuleb puulusikaga pastataoliseks massiks segada. Kui vaja, tuleb õige konsistentsi saamiseks soodat (või vesinikperoksiidi) juurde lisada. Sega hoolikalt! Liiga vedel pasta ei jää hambaharjale pidama. 

5. samm:
Nagu öeldud, tuleb hambapastat hoida päikese eest varjatuna. Samuti tuleb see panna mõnda väikesesse nõusse (näiteks klaaspurki), kus see ära ei kuivaks. 

---------------------------------------------------------------------------------

 Siis on veel üks hambapasta retsept, kus koostisosadeks on valge savi ja söetablett. 

Valge savi pulber. Foto: netist. 

Vaja läheb:
1 spl valge savi pulbrit
tilgake keeva vett
3-4 tilka piparmündiõli
1/2 purustatud söetabletti
natuke söögisoodat (soovi korral)

Söetabletid. Foto: netist.

Valmistamine:
Lisa savipulbrile natuke keeva vett ja sega, kuni mass on natukene paksem hapukoorest. Seejärel lisa ülejäänud koostisosad. Segamisel kasuta puust lusikat. Metalliga segada ei tohi! Säilitada portselanist või klaasist anumas ning soovitavalt külmkapis. Retsepti kogusest jätkub paariks päevaks, et pasta oleks alati värske. 
 PS! Valge savi pulbrit saab osta näiteks siit. 

---------------------------------------------------------------------------------

 Siin panen siia ka Hingepeegli koduse remineraliseeriva hambapulbri retsepti. Retsept on pärit siit. Samuti on seal Savipasta valmistamise õpetus. 

Hambapesu pulbri koostisosad. Foto: Hingepeeglist. 

Vaja läheb:
4 spl betoniitsavi (osta näit. siit)
3 spl jahvatatud magneesiumi (osta näit. siit)
1 spl söögisoodat
2 spl jahvatatud kuivatatud piparmündilehti
1 spl jahvatatud kaneeli
1 spl jahvatatud nelki
1 spl jahvatatud ksülitooli (osta näit. siit)
1 spl jahvatatud kaltsiumit (munakoored)
1 spl jahvatatud aniisi
1-2 spl jahvatatud õietolmu
1 spl jahvatatud taruvaiku
1/4 neemipuu pulbrit (osta näit. siit)
1 spl spirulina pulbrit
1-2 spl jahvatatud aktiivsütt

Valmis hambapesupulber. Foto: Hingepeeglist.

Valmistamine:
PS! Oluline on kõik koostisained hästi peeneks jahvatada ning paar korda läbi sõeluda, et pulbrisse ei jääks suuremaid tükke, mis võiksid hambavaapa kraapida ning vigastada.

 Kui kasutada kaltsiumi pulbri asemel munakoori, siis tuleks eelnevalt munakoored hoolikalt pesta, koore seest "nahk" eemaldada ning koored läbi keeta. Koored tuleb kuivatada ning näiteks kohviveskis või uhmris peeneks jahuks jahvatada ning läbi sõeluda. Aga kaltsiumi pulbrit saab näiteks iHerbist tellida. Näiteks see või see. 

 Kui oled kõik koostisosad ära jahvatanud ja mõned korrad ka läbi sõelunud, siis sega need omavahel puidust spaatliga klaasist, portselanist või savist nõus korralikult läbi. On muidugi võimalus koostisosad ostagi juba jahvatatud kujul. Saab sellevõrra kiiremini. Pane pulber klaaspurki ning sulge kaanega. 

 Pulbri lisamisel hambaharjale, tee hambahari eelnevalt niiskeks ning raputa pisikese lusika või spaatliga pulbrit harjale ning pese hambaid nagu tavaliselt. 

 Kui sulle mõni koostisosadest ei meeldi siis vabalt võid selle ka üldse välja jätta. 

 Koostiosade kasulikkusest on artiklis ka pikemalt juttu. Kes nende kohta lähemalt lugeda soovib siis seal on ka neist põhjalikult kirjutatud. 

Savipasta.

Savipasta. Foto: Hingepeeglist. 

Vaja läheb:

60 ml keeva vett
5-7 sl betoniitsavi või valget savi (osta näit. siit)
1-2 tl söögisoodat
1 1/2 tl ksülitooli (osta näit. siit)
1/4 tl Himaalaja soola või meresoola
1/2 tl magneesiumi (osta näit. siit)
15-20 tilka piparmündi eeterlikku õli (osta näit. siit)
30-35 tilka apelsini eeterlikku õli (osta näit. siit)
30 tilka sidruni eeterlikku õli (osta näit. siit) 
3-5 tilka pune eeterlikku õli (osta näit. siit)

Valmistamine: 
Pane klaasist või savist anumasse sool, magneesium ning ksülitool. Vala neile keev vesi ja sega puust lusika või spaatliga läbi, lase koostisosadel vees täielikult lahustuda. Sega sisse savi. Kui tahad paksemat pastat, siis lisa rohkem savi, kui vedelamat, siis vähem.

Kui leiad, et oled saavutanud oma pastale soovitud konsistentsi, sega sisse sooda ning eeterlikud õlid. Eeterlike õlide lisamisel pane enne vähem, sega, maitse ning vajadusel lisa juurde, et saavutada endale sobiv maitse. Kas lisad rohkem münti, pune või tsitruselisi on juba sinu enese valik. 

Sooda hakkab magneesiumiga reageerima ning pasta muutub õhuliseks ja paisub. Ära lase end sellest heidutada. Sega veelkord korralikult läbi ning pane pasta klaaspurki ja sulge kaanega. 

Hambaharjale pasta panemiseks kasuta selleks väikest puidust või plastist spaatlit. Ära kasuta metalli, sest see hakkab pastaga reageerima. Ära torka oma hambaharja pasta sisse, sest nii kannad oma harjalt soovimatuid baktereid pasta sisse. Pese hambaid, nagu tavaliselt. 

---------------------------------------------------------------------------------

Lisaks on hammaste valgendamisest koduste vahenditega juttu ka selles Koduhaldja postituses. 

 Siin on veel ingliskeelne lihtne hambapasta retsept, mis on valmistatud kurkumi pulbriga. Kuigi kurkum värvib kõik millega kokku puutub kollaseks, siis see hambapasta on hoopis valgendava toimega. Uskumatu aga vist tasub katsetamist? :) 

 Ma täiega fännan WellnessMama blogi ja seal on samuti üks huvitav endavalmistatud remineraliseeriva hambapasta retsept. Seda saab lugeda siit. 

Mida peab silmas pidama enne kilpnäärme analüüside jaoks vere andmist?

 Facebooki Kilpnäärme gruppi postitati link "Mida peab silmas pidama enne kilpnäärme analüüside jaoks vere andmist". Väga oluline info ja väga tore, et Quattromed sellise asja ka üles on pannud. 

 Ja järjekordselt sain kinnitust, et mu sisetunne ei petnud mind, kui julgesin kahelda eelmise endokrinoloogi sõnades ja ravimeetodites. Polegi imestada enam miks mul vahepeal proovid/näidud hullemaks läksid. Ja selle asemel, et uurida, mis selleks põhjused andis kirjutati mulle ainult järjest suurenev kogus türoksiini välja. Ja nagu see siis aidanud oleks. 

 Hea, et ise rohkem uurima hakkasin. Hea, et leidsin AIP toitumise. Hea, et mõistsin, et antidepressandid pole lahendus. Hea, et mõistsin, et stressi suurenedes pole midagi imestada, kui proovid halvenevad. Hea, et hakkasin ise lahendusi otsima ja sain abi. Siin on see ka kõik ilusti kirjas :) 

PS! Et otse seda sceenchot-i vaadata klikake korra "pildile" ja see avab ennast suuremalt nii, et on mugavam lugeda.

Toortatra "kohupiim".

 Ma sattusin selle retsepti peale täiesti juhuslikult. Toortatrast kohupiim? See tundus nii eriline, et tekkis huvi järgi proovida. Ma ise pole küll selle peale tulnud, et tarast võiks magustoitu teha. Tuleb välja, et võib teha ka magustoitu ja kusjuures on veel väga hea ka. :)

Maasikad. Foto: netist. 

Banaanid. Foto: netist. 

 Originaalretsept on leitud siit. 
 Mina tahtsin sellist pisut teralisemat "kohupiima" ja blenderdasin (õigemini saumikserdasin) pisut vähem aega. Tegin kookospiimaga ja panin seda retseptis etteantud koguse ning vett ei lisanud üldse.  Kes aga tahab sellist kreemisemat, nagu kohupiimakreem (kiletorus) välja näeb, siis võib sortsukese vett lisada ja pisut kauem blenderdada. Igal juhul super magustoit või miks mitte ka mõnikord selline hommikusöök omale teha. :) Ja tõepoolest ongi üsna sarnane kohupiimale. 

RemedyWay Mahe Toortatratang. Foto: netist.

 Mina ostsin oma toortatra Eedeni Maksimarketist. Sellel oli tol hetkel päris hea soodushind ja retsept oli mul siis juba olemas. Nii, et polnud küsimust, mida selle toortatraga peale hakata. 
 Toortatra kasulike omaduste kohta saab lugeda siit ja siit leiab ka mõned retseptid toortatraga. 

Kookospiim tertrapakendis. Foto: netist. 

Kogus: 2 portsu

Vaja läheb:
100 g toortatart
1 küps banaan
2 spl kookospiima või mõnd muud taimset piima
2 spl musti sõstraid (sügavkülmutatud, kui värskete hooaeg pole)
6 maasikat (sügavkülmutatud, kui värskete hooaeg pole)
vett (soovi korral nii palju, et saavutada soovitud paksus)

Mustad sõstrad. Foto: netist. 

Valmistamine:
Pane tatar terveks ööks või vähemalt 4 tunniks likku (minul oli ligi ööpäev, ei olnud mahti varem ära teha :D)
Kurna ja pese hoolikalt läbi, kuna leotusvedelik on limajas. 
Pane kõik koostisosad blenderisse ning töötle ühtlaseks massiks. 
Lisa vett vähehaaval - alati on võimalik juurde panna, kuid ära võtta enam ei saa. 

Toortatra "kohupiim". Foto: erakogu. 

Mõnusat tervislikku maiustamist! :)

Retromagustoit bubert kisselliga.

  Olen siin juba varem kirjutanud, et Facebookis on üks lahe grupp ENSV - NOSTALGILINE NÕUKOGUDE EESTI, kus inimesed postitavad igasugu lahedaid pilte sellest ajast. Just hiljuti postitati sinna pilt nostalgilisest magustoidust "Lumepallisupp". Postituse leiab siit. Seal meenutasime veel teisigi retro magustoite, mida tänapäeval enam eriti ei tehta. 
 Minul on alles veel vanad kokaraamatud ja teadsin, et koolis oli meil kokanduse tunnid ka ning, et seal tegime me kooliõpiku järgi süüa. Buberti tegemine on mul siiani hästi meeles, sest meie grupp (tüdrukutest moodustati 4-5 liikmelised grupid/"perekonnad") sai buberti eest õpetajalt kiita. :D 
 Otsisin need vanad kokaraamatud välja ja otsustasin uuesti, üle saja aasta, bubertit teha. 

Õpik, mille järgi õppisime koolis süüa tegema. 

"Lumepallisupi" ja Buberti retseptid.

 Leidsin veel üles teise, veel vanema raamatu, mis on koguni 1965 aastal välja antud ja ka seal oli Buberti retsept sees.

Salme Masso raamat "Toidlustamine ja korrastustööd"

Retsept on kahel lehel. 

Retsepti järg. 

 Mina tegin oma buberti mannaga, kuna ma mäletan, et kui mu ema seda tegi, siis ikka mannaga. Minu mäletamist mööda tegime ka koolis mannaga, kuigi selles uuemas õpikus/raamatus (mille järgi minagi söögitegemist õppisin) on bubert nisujahuga. Nii, et põhimõtteliselt võib mõlemaga teha aga minu arust on mannaga õigem. Niisiis.

Vaja läheb:
2 klaasi piima*
2 spl mannat
2 spl suhkrut
2 muna
soola
soovi korral maitseks tilgake vannillikaunapastat*

Valmistamine:
 Eralda munavalged munakollastest eraldi kaussidesse. Munakollased vahusta suhkruga kergelt läbi. Munavalge vahusta tugevaks vahuks. 
 Vala piim potti ja lase keema. Nirista manna peene joana piimasse ise samal ajal kogu aeg segades. Keeda aegajalt segades ca 10-15 minutit, et manna pehmeks muutuks. 
 Lisa piima-manna segule jao kaupa suhkruga vahustatud munakollased ja sega pidevalt, et kõik ühtlaselt seguneks. Lase korraks keema, lülita kuumus välja ja lisa nüüd vahustatud munavalge ning sega korralikult läbi. 
 Tõsta kissell magustoidukaussi ja peale tõsta bubert. 
-----------------------------------------------------------------------------
*Tol ajal oli kasutusel 200 ml teeklaasid ja neid kasutati ka koguste mõõtmiseks. 
Vanillikaunapastat toona kohe kindlasti saada polnud. Siis kasutati  vanilliinsuhkrut. Seda müüakse poes praegugi. Nii, et autentsuse huvides võiks seda ikka kasutada. Minul seda kodus polnud ja mina asendasin selle vanillikaunapastaga. 

Vaniliinsuhkur. Foto: netist. 

Vanillikaunapasta Coop kauplustest. Foto: netist. 

Kissell.

 Kuna bubertit serveeriti kisselliga siis tegin juurde ka kisselli. Vanasti minu arust sügavkülmutatult kirsse ei müüdud aga värskeid kirsse ikka oli ja samas võib kisselli teha ju ükskõik millistest marjadest. Või toodi keldrist jõhvikaid ja tehti neist kisselli. Mina tegin oma buberti jaoks kisselli sügavkülmutatud kirssidest. 

Vaja läheb:

ca 1 l vett

1/2 pakki sügavkülmutatud kirsse

1-2 spl suhkrut

1 spl kartulitärklist

Valmistamine:

Aja vesi kirsside ja natukese suhkruga keema ja keeda ca 5-10 minutit, kuni kirsid on sulanud ja pehmed.

 Sega 1 spl kartulitärklist tassis ca poole tassi veega ära ning nirista see kirsikeeduvette samal ajal pidevalt segades. Kui kissell keema tõuseb lülita kuumus välja. 

Retromagustoit bubert kisselliga. Foto: erakogu.

Mõnusat retrohõngulist maiustamist! 

Oil pulling ehk õliga tõmbamine ehk õli loksutamine suus.

 Leidsin selle põneva asja, kui hakkasin otsisima lahendusi suukuivusele. Minu postituse suukuivuse kohta leiab siit. 

 Jäin selle kohta lugema, asi hakkas huvi pakkuma ja kuna jutt tundus väga paljutõotav, siis mõtlesin selle ka oma nahal järgi proovida. Mõeldud, tehtud :)

 

Oil pulling ehk õliga tõmbamine ehk õli loksutamine suus. Foto: netist. 

Misasi on oil pulling?

 Oil pulling on pärit traditsioonilisest India rahvameditsiinist ja hõlmab endas õli suus ringi loksutamist. Sellest räägitakse ka lähemalt Ajurveda tekstis (Ajurveda on India Veeda kultuurist pärit teadus pikast ja tervislikust elust ning seda peetakse maailma vanimaks tervendamissüsteemiks). Ajurveda kirjandus kirjeldab oil pullingut kui võimet parandada suuõõne tervist.

 Kuigi oil pullingul puuduvad süsteemsed tõendid selle kasulikkusest, siis mõned tõendid on näidanud, et see võib vähendada hambakattu, hallitoosi (suulehk ehk krooniline halb hingeõhk) ja igemepõletikku (gingviiti). Lisaks väidetakse, et õliga tõmbamist peetakse üheks efektiivsemaks mürkide kehast välja viimise meetodiks.

Oil pullingu kasulikkusest.

Oil pullingu kasulikkus. Pilt: netist.

Nagu sellelt pildilt näha, siis oil pullingu kasulikkus on:

• ravib hambakaariest
• eemaldab halva hingeõhu
• parandab igemete veritsemisest
• takistab südamehaiguste teket
• vähendab põletikku
• suurendab immuunsüsteemi
• niisutab kuiva suud
• valgendab hambaid
• niisutab ja parandab lõhenenud huuli
• parandab aknelist nahka
• tugevdab igemeid
• takistab hambaaukude tekkimust

Lisaks:

• aitab leevendada stressi
• leevendab seedimisprobleeme
• annab rohkem energiat
• tugevdab hambaid
• hoiab ära igemepõletiku
• puhastab keha mürkainetest

 Kuigi oil pullingut kasutatakse rohkem suuõõne tervise parandamiseks, nagu igemepõletik, hammaste tundlikkus, hambakatt jms, on leitud, et see parandab ka inimeste üldist füüsilist tervist. Kui suu tervis ei ole korras, mõjutab see tervet keha! Me kõik ju soovime, et meil oleks ilusad ja terved hambad, hea suuhügieen ja korras seedimine. Hambad, igemed ja suu on kogu seedesüsteemi alguspunkt. Kui suus on liiga palju toksiine, siis on seda ka kogu seedesüsteemis. Kui meil on terve suuõõs (bakterid), siis see paneb aluse kogu meie keha üldisele tervisele. Kõik meie keha töötavad protsessid, mis meid elus ja tervetena hoiavad sõltuvad bakteritest. Seega me peame oma bakterid hoidma tervetena ja tasakaalus. Kuigi enam kui 80 % meie imuunsüsteemist asub soolestikus, siis asub tervelt triljoneid baktereid ka suus, sest kustkohast läbib see kõik, mis meie soolestikku jõuab?

 Väidetakse, et õli vähendab Streptococcus mutans bakteri vohamist suus. Streptococcus mutans on aga üks peamisi hambakatu koostisosi. Õhukeste kihtidena hammaste külge klammerdunud Streptococcus mutans bakterite kooslused lahustavad suhkruid ning toodavad happeid, mis võivad sööbida hambaemaili ning tekitada hambaauke.

 Peale suuõõne tervisliku olukorra on leitud veel üllatavalt suurt abi erinevatele juhtudele, nagu artriit, bronhiit, hüpertoonia, südame – ja liigeseprobleemid, selja -ja kaelavalud, diabeet, bronhiit, koliit, dermatiit, ekseem, keratosis pilaris, krooniline väsimus, unetus, migreen, peavalu, kõhukinnisus, maohaavandid, PMS (mensese valud ja krambid), allergia, astma, halb hingeõhk, kaaries, taanduvad või veritsevad igemed, limaskestade ummistused, periodontaalhaigus, põskkoopapõletik, hamba abstsess (mädane kolle) jms.

 Nimekiri neist probleemidest, millest inimesed on jagu saanud on lihtsalt hämmastav. See kõik on tõesti seda 20 minutit väärt, et saada jagu mõnest kroonilisest haigusest, mis teid pikemat aega vaevanud on. 

Oil pullingu mõjul valgenenud hambad. Foto: netist

 Samas oil pullingul võib tekkida nn „tervenemise kriis“, mis juhtub siis, kui midagi on sellega välja ravitud. „Tervenemise kriisi“ sümptomid võivad olla: iiveldus, kõhulahtisus, väsimus, lööve jms See tähendab aga seda, et teie keha võitleb parasjagu millegagi ja/või toimub detokskatsioon (organismi puhastumine). Tuginedes Fife sõnadele, siis ei tohiks see kesta kauem ühest päevast kuni kahe nädalani ja pärast olete parema tervise juures, kui enne „tervendava kriisi“ algust. Ärge lõpetage selle aja jooksul oil pullingut! See on sama, mid võidelda kandioosiga. Enne paranemist läheb asi korraks hullemaks aga see on tavaline looduslik reaktsioon.

 Lisaks mõjub oil pulling paremini kui ükski hambapasta või suuvesi. Kui suuõõnest eemaldatakse toksiinid ja bakterid, siis vabastame oma keha tervenemisele. Hambaid pestes arvame, et harjame sellega ära kõik suus olevad pisikud ja bakterid, kuigi tegelikkus on see, et hambad katavad ainult 10 % suus olevast alast ja järgi jääb 90 % ala, millel on bakteritel ning pisikutel hea edasi kasvada ja paljuneda. Seevastu oil pulling jõuab 100 % suus olevate kohtadeni, nagu hambad, igemed, keel ja mis veel parem, ka kõikjale praegude vahele, kuhu hambahari ei ulatu. Kui kõik see jälkus on suust välja tõmmatud, alles siis saab keha öelda: „Siin on puhas, kus veel tuleb tööd teha?“

Oil pullingu puhtamate hammaste toime. Foto: netist. 

 Kui see tundub liiga lihtne, et olla tõsi, siis pole ka midagi imestada. Isegi Bruce Fife, kes on kirjutanud oil pullingust raamatu „Oil Pulling Therapy: Detoxing and Healing the Body Through Oral Cleansing“ olialguses ääretult skeptiline. Ta arvas, et kogu see „mambo-jambo“ on paras müüt, aga kuuldes järjest rohkem lugusid inimeste paranemisest, hakkas ta otsima artikleid ja tõendusmateriale/teaduslikke artikleid, et asi siiski toimib. See, mida ta sellest õppis, üllatas teda ennastki. 

Raamat "Oil Pulling Therapy". Pilt: netist.

 Kui nüüd mõelda, et mida halba see ikka teha saab, proovida ju tasub, sest mine tea, äkki muutub midagi paremaks, mida ei ole oodanud ega lootnudki. Fakt on see, et kui ei proovi, siis ei juhtu kohe kindlasti midagi.

Orgaaniline neitsi kookosõli. Foto: netist. 

Kuidas oil pullingut teha?

 Oil pullingu läbiviimiseks on vaja 1 tl – 1 spl õli. Valida selleks toiminguks kindlasti ökoloogiliselt puhas, külmpressitud ja rafineerimata õli. Eelistatuim on kookosõli või seesamiõli.

 Alguses vali kindlasti väiksem kogus, kuna õlile lisandub algul rohkem sülge.

 Kookosõli on seetõttu hea kasutada, sest sel on antibakteriaalne omadus. Lisaks sobiks algajatele kookosõli just seetõttu, et on vedelam ja seega on kookosõli suus kergem loksutada.

 Seesamiõli teeb aga eriliseks tema rasvhapete profiil. Seesamiõli on hea oma heade rasvade poolest, mis alandavad halba kolesterooli. Peale selle on seesamiõli rikas E vitamiinide poolest ja see on seesamiõlis üks peamisi antioksüdante. E vitamiin, mis on kasulik peale selle, et see on hea normaalsele kasvule, arengule, nahale ja immuunsusele, kaitseb see seesamiõli ka rääsumise eest ja aidates sellega kaasa õli pikale säilivusele. E vitamiin on vanemisvastase toimega ning mängib seesamiõlis tähtsat rolli ennetamaks kroonilisi haigusi nagu vähk ja südamehaigused.

 Kuna mõlemad õlid on oma keemiliselt koostiselt erinevad ning ühes on seda, mida teises pole siis oleks hea vahepeal õli vahetada, et organism ühega väga ära ei harjuks. Ka võiks oil pullingut teha kuuridena muidu võivad suubakterid sellega liiga ära harjuda.

 Teha näiteks õliga tõmbamisse väikene paus sisse või vahetada aegajalt õli, millega suud loputatakse. Või siis lisada baasõlile aegajalt pune eeterlikku õli. 1 tl kohta lisada 1 tilk pune eeterlikku õli. Kindlasti mitte panna rohkem, sest eeterlikud õlid on väga vänged ja pole ju vaja enda suud ära põletada.

 Baasõlile võib lisada mõne tilga oregano õli, millel on parandav mõju just haavadite korral. See tuleks aga siis juba varem valmis teha, sest see võtab paar kuud aega enne, kui kasutama saab hakata.

 Oliivõli ei soovita kasutada, sest oliivõli võib jätta hammastele kollaka kattekihi, mis on oliivõlile omane. Me aga ei soovi ju omale kollasemaid hambaid, vaid ikka valgeid ja säravaid.

Samuti ei sobi linaseemneõli, kuna kipub kiiresti rääsuma.

Oil pullingut on kõige parem teha esimese asjana hommikul, tühja kõhu peale, isegi ei jooda enne seda midagi ega pesta enne hambaid.

 Kui teil on aga tõsisemad terviseprobleemid, siis võib oil pullingut teha ka 3 x päevas. 

1 tl rafineerimata kookosõli oil pullinguks. Foto: netist.

 Kui olete teelusikatäie õli suhu pannud, siis hakkate seda suus ringi loksutama ja nii 20 minutit järjest. Õli loksutatakse suus ringi ja hammaste vahelt, ümber keele ja igemete. Hea oleks leida endale selleks ajaks mingi tegevus, siis läheb aeg märkamatult ja kiiresti. Võib teha oma tavalisi hommikusi toimetusi. Teha ära voodi, valmistada hommikusöök, lugeda läbi mailid vms igahommikune tegevus, mida tavaliseltki teete.

 Alustada võib ka 10-15 minutist, kui esialgu kuidagi kauem vastu ei pea aga ideaalis on loksutamisaeg 20 minutit.

Peamiseks eesmärgiks on halvad bakterid suust välja „tõmmata“ ja pärast see õli suust välja sülitada, kui valmis ollakse.

20 minutit on seda vajalik teha seepärast, et mida kauem sa õli suus ringi loksutad (tõmbad ja surud), seda rohkem mikroobe tõmmatakse vabaks. Pärast 20 minutit on suus olev „lahus“ täis baktereid, viiruseid ja muid organisme.

Alguses on õli suus selline paksem ja seda on üsna raske suus ringi loksutada aga õige pea seguneb see süljega ja muutub vedelamaks ning siis on seda juba märksa kergem suus ringi loksutada.

 Kui algselt panete suhu 1 tl õli, siis väljasülitatav kogus on pea kolmekordselt suurem. Niisiis pole mõtet, vähemalt alguses, rohkem õli võtta. Muidu juhtub, et mingi aja pärast on suu vedelikku täis ja siis on juba märksa raskem (kui mitte võimatu) seda kogust suus ringi loksutada.

 Hiljem, kui sülge enam nii palju juurde ei teki siis võib õli kogust suurendada 1 spl – ni.

NB! Mitte kunagi ei tohi seda õli alla neelata! Õlil on füüsiline omadus kogu suus olev „jama“ endasse tõmmata.

Õli sülitage prügikasti, mitte kraanikaussi või wc potti, kuna õli võib halvasti mõjuda torudele!

 Väljasülitatav vedelik on valget, piimjat värvi, vesine ning ei näe sugugi õudne või rõve välja.

 Kui see on selline, siis järelikult tegid seda piisavalt kaua ja protseduur on korda läinud. Kui suu tundub pärast väljasülitamist õline või on õli selge, siis kestis protseduur liiga vähe aega. 

Väljasülitatav vedelik peale oil pullingut. Foto: modernhippie.squarespace.com

 Peale õli väljasülitamist loputage suu puhta vee (või õrnalt soolase veega) üle ja peske oma hambad nagu tavaliselt.

Miks just õli?

 Õli seguneb suus oleva süljega ja tekib „puhastav lahusti“, mis toimib nagu magnet ning tõmbab toksiinid, bakterid ja mikroobid igast suus olevast praost välja, ning neid hoitakse kindlalt selles „lahustis“. Mõned neist pahalastest on huvitatud õlist, teised jällegi süljest ning ükskõik, mis neid ligi meelitab, kui nad juba käes on, siis hoitakse neid selles lahuses seni kuni see välja sülitatakse ja selle tagajärjel keha neist vabanebki.

 Õli suus loksutamine vajab harjumist, kuigi alguses tundub ainüksi mõte sellest ebameeldiv ning alguses võib tekkida koguni okserefleks. Õnneks on see mööduv nähe. Ka omast kogemusest võin öelda, et juba teisel korral tundub see tegevus täitsa ok ja järgnevatel kordadel, kui hakkavad juba ilmnema ka esimesed positiivsed muutused võib see tegevus koguni sõltuvustekitavalt mõjuda. Positiivses mõttes. :) 

Minu kookosõli millega oil pullingut teen. Foto: netist. 

MINU KOMMENTAAR:

 Alustasin oil pullinguga üsna lootusrikkalt. Kuna minul oli kodus purk kookosõli, siis hakkasin ma sellega oil pullingut tegema. Kookosõli tundus mulle kuidagi meeldivama maitsega ja väidetavalt on kookosõli vedelam ja seda on ka kergem suus ringi loksutada. Lisaks on ju kookosõli oma teada tuntud antibakteriaalse toime poolest. Kookosõli kasulikest omadustest kirjutan pikemalt mõnes oma järgnevas postituses, sest kookosõlil on näiteks ka kilpnäärme haiguste puhul väga positiivne toime.

 Esimene kord oli pisut harjumatu aga ma otsisin endale tegevust selleks ajaks ja aeg möödus üsna märkamatult. :) Mingisugust okserefleksi minul ei tekkinudki.

Alustasin esimest korda õhtul ja juba järgmisel hommikul oli tunda väikest muutust. Suu polnud ärgates enam nii kuiv! Järelikult niisutav mõju on täiesti olemas. :)

 Ka õhtul peale oil pullingut tundus suu kuidagi puhtam ja värskem. See aga oli igati motiveeriv edasi jätkamiseks.

 Kuna suu on niisutatum ja puhtam, siis mõjub see positiivselt ka hingeõhule.

 Seda pole veel märganud, kas hambad on ka ka valgemaks muutunud aga igal juhul on need kindlasti puhtavamad, täiesti katuta ja libedad. Ka õhtuks ei teki hammastele enam mingit kihti. Ju siis libedatele hammastele ei jää katt enam nii kergesti külge :D

Ka olen märganud, et keel on muutunud puhtamaks ja sellel pole enam valget kattu.

Ka igemed on vist tõesti tugevamaks muutunud, sest kui varem juhtus, et hambaid pestes vahel pisut verd tuli, siis nüüd pole sellist asja enam juhtunud.

 Ma vahetasin välja ka oma hambapasta ja tegin selle seekord päris ise siis on oil pullingu ja selle uue endavalmistatud hambapasta koostoime mõjunud üllatavalt kiiresti ka hambakivile. Mul oli alumiste hammaste siseküljel pisut hambakivi tekkinud aga nüüdseks on see juba praktiliselt täiesti kadunud :) Sellest uuest, endavalmistatud hambapastast kirjutan ka kindlasti varsti. See tasub kindlasti jagamist, sest toime on hämmastavalt kiire ja positiivne.

 Kuna tulemused on nii positiivsed siis hakkasin õli suus loksutama 2 x päevas ehk siis hommikul ja õhtul. No vat. Võibki sõltuvusse jääda :D

 Postitus on kokku pandud netist leiduva info põhjal aga põhiline info on saadud siit.